小尾羊 シャオウェイヤン 横浜西口店 本格中華 薬膳火鍋

軟骨火鍋定食

一人火鍋食べ放題に行ってきましたー とは言え薬膳豚軟骨スープなので辛さとは無縁の火鍋...?状態ですがｗｗ お肉は牛、豚、鶏、羊の4種から2種選べます。 いったん一式提供されたらあとは特に説明もなく完全セルフです。さすが中華世界!という放置っぷり(偏見) だが、それがいいｗｗ ドリンクバー付きなので飲み物も完全セルフでお冷も自主的に取りに行く必要あり。今回はジャスミンでしたがホットティーあるのが嬉しいポイント。 コーヒーもなにやら良さげなこと書いてあったので飲みたかったんですが今回は余裕なく断念。。。 食事は最初はスープ入りのお鍋、お肉、ご飯、杏仁豆腐の状態での提供なので、具はセルフで取ってきて入れます。 個人的には破竹?ですかね?筍と、豆腐皮、平べったい春雨(おそらくさつまいもの春雨かと、チャプチェ用より更に平べったい)に完全ドハマり。あとはキノコ尽くし(エリンギ、シメジ、エノキ、椎茸、木耳) 野菜も白菜、キャベツ、小松菜、チンゲン菜とあるんですが、切り方が漢前すぎて...チンゲン菜に至ってはカット無しで単にバラしただけという。ここもセルフで手でちぎって入れます。おしぼりの提供無いので、気になる人はウェットティッシュを持参しましょう。 そんなこんなで60分と言いつつ90分くらい時間くれてた気がしますが食べに食べまくるわけです。美味いです。正直流行ってほしくないけど皆に知ってほしい。ここはうまいぞってｗｗ