京都カステラ専門店【三源庵】

ロールカステラ

ゴマソムリエの金つきたてごまとのコラボ商品となるゴマロールカステラ。 甘味だけでなくお醤油というか、塩っけとはまた違うしょっぱさもあり、どことなく和を感じられる風味でおいしかったです。 生地はふんわり軽いというよりは、密度が高めでしっかりしていました。