ふぐだし潮 八代目けいすけ

ふぐだしは初めてで、値段はラーメンにしては高めですが、上に乗ってる身も厚みもあり、ふぐの弾力のある食感が楽しめます。少しのっている柚と一緒にたべると、少し残っている魚の臭みもなくなり、さらに美味しく食べれます。個人的には柚がもう少しのっかっててほしいかなと。テーブルに、七味などもあり、味変はできます。おいしいはおいしいのですが、フードコートのマニュアル通りのラーメンという感じで、本店はもっとおいしいのではないかと思いました。鯛だしのラーメンを食べたときの方が感動したので、一度でいいかなと思う味でした。