早稲澤屋 しお◯

会津山塩ラーメンミニチャーシュー丼セット

会津山塩ラーメンは、ほど良い塩味でさっぱり。朝でもペロリいけちゃう美味しさです。太めの麺はモチモチ。チャーシューは4枚も入ってます。バラのチャーシューはトロトロに煮込まれているので、脂っこさも落ちて塩のスープと良く馴染んでいました。ミニ丼のチャーシューは、ラーメンに入っているのとは違って、香ばしく炙ってあり、小さな角切りになっています。こちらにも山塩をかけて頂くのですが、塩で温玉を食べるのは初めての体験でした。これも美味しいですね。ミニですが結構ボリュームもあり、違ったおいしさがあるので、お腹に余裕があれば、是非試していただきたいです。