新鮮で地元産の食材を使って製造されているらしく、今まで食べた鱒寿司の中で一番美味しかったです。
予約して伺いました。たくさんの方が予約して来店されていたようです。久しぶりにミモザキッチンのアフターヌーンティーをいただきました。お天気も良く、畑ビューが素敵でした。遠くの山も綺麗に見えました。
周りが工場の隠れ家的カフェです。苺のパフェが気になっていて伺いました。比較的空いていてすぐに席に案内されました。目当ての苺パフェを食べることが出来て大満足です。