⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀ 元祖お好み焼きの老舗🥹🫶🏻️💓- ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆ぼてぢゅう本店®︎ 道頓堀𓊇 ♡ 大阪♥難波 ♡ 📋my pick ・元祖 お好み焼 / 道頓堀ミックス玉 ・元祖 モダン焼 / ぼてぢゅう®︎デラックスモダン ♡ この間仕事終わりお母さんと難波に行ってきたよ( ɞ̴̶̷ ̫ ʚ̴̶̷ ) お好み焼×マヨネーズの組み合わせを考案した元祖お好み焼ブランド『ぼてぢゅう®』は 創業から78年(* .ˬ.)" 戦後まもない1946年から変わらず引き継がれてきたお好み焼は「元祖とん玉」という名で 大阪府が勧める「大阪もん名品」に選ばれたんだって(◍⁃͈ᴗ•͈) 他にも串カツ・たこ焼といった大阪グルメや本店限定の鉄板焼メニューもありました⸜( ・ᴗ・ )⸝ ♡ 店内は清潔感があり 落ち着きのある和モダンな雰囲気.ᐟ.ᐟ テーブル席と個室のほか 「鉄板ライブカウンター席」があるのは当店ならではの魅力っ ̫ ‹ ᐝ 社内技能資格の「調理マイスター資格」を持つ職人が鉄板で焼き上げる様子を迫力たっぷりに楽しめる特等席! 今回は「動画どうぞ」って鉄板の目の前で撮らせてもらったよ(っ ॑꒳ ॑c) 旅の思い出の1ページとして 大阪観光中のお食事に立ち寄るのもおすすめ( ˶'ᵕ'˶)⸝♡ ♡ 注文したのは 【No.1】元祖 お好み焼 / 道頓堀ミックス玉- ̗̀ ♡ ̖́- 戦後の当時 貴重で憧れでもあったマヨネーズをお好み焼にトッピングすることを考案(*•̀ㅂ•́)و✧ お好み焼にマヨネーズのトッピングは ぼてぢゅう®︎発祥の大阪食文化であり 究極のコラボレーションなの\♥︎/ ♡ そしてもうひとつは 【No.2】元祖 モダン焼 / ぼてぢゅう®︎デラックスモダン(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ お好み焼と焼そばがひとつになった「モダン焼」> < ♡ 戦後の高度経済成長期 ぼてぢゅうで誕生したんだって(˶'ᵕ'˶ )︎ 登録商標「もりだくさん焼き®︎」は モダン焼が誕生したときの名称で やがて「もだん焼き」になり モダン=近代的な新しい粉もんという意味がプラスされたんだとか(>ᴗ<) 特製の太麺に3種類の異なるソースをかけ合わせて仕上げるモダン焼は しっかりした食感と食べ応えが魅力\♡︎/︎ 小麦粉・出汁・麺・ソース・マヨネーズ
2024.04訪問🙌 接客がていねい
+3口コミ詳細
発祥 豚モダン
1,080円⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀ 元祖お好み焼きの老舗🥹🫶🏻️💓- ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆ぼてぢゅう本店®︎ 道頓堀𓊇 ♡ 大阪♥難波 ♡ 📋my pick ・元祖 お好み焼 / 道頓堀ミックス玉 ・元祖 モダン焼 / ぼてぢゅう®︎デラックスモダン ♡ この間仕事終わりお母さんと難波に行ってきたよ( ɞ̴̶̷ ̫ ʚ̴̶̷ ) お好み焼×マヨネーズの組み合わせを考案した元祖お好み焼ブランド『ぼてぢゅう®』は 創業から78年(* .ˬ.)" 戦後まもない1946年から変わらず引き継がれてきたお好み焼は「元祖とん玉」という名で 大阪府が勧める「大阪もん名品」に選ばれたんだって(◍⁃͈ᴗ•͈) 他にも串カツ・たこ焼といった大阪グルメや本店限定の鉄板焼メニューもありました⸜( ・ᴗ・ )⸝ ♡ 店内は清潔感があり 落ち着きのある和モダンな雰囲気.ᐟ.ᐟ テーブル席と個室のほか 「鉄板ライブカウンター席」があるのは当店ならではの魅力っ ̫ ‹ ᐝ 社内技能資格の「調理マイスター資格」を持つ職人が鉄板で焼き上げる様子を迫力たっぷりに楽しめる特等席! 今回は「動画どうぞ」って鉄板の目の前で撮らせてもらったよ(っ ॑꒳ ॑c) 旅の思い出の1ページとして 大阪観光中のお食事に立ち寄るのもおすすめ( ˶'ᵕ'˶)⸝♡ ♡ 注文したのは 【No.1】元祖 お好み焼 / 道頓堀ミックス玉- ̗̀ ♡ ̖́- 戦後の当時 貴重で憧れでもあったマヨネーズをお好み焼にトッピングすることを考案(*•̀ㅂ•́)و✧ お好み焼にマヨネーズのトッピングは ぼてぢゅう®︎発祥の大阪食文化であり 究極のコラボレーションなの\♥︎/ ♡ そしてもうひとつは 【No.2】元祖 モダン焼 / ぼてぢゅう®︎デラックスモダン(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ お好み焼と焼そばがひとつになった「モダン焼」> < ♡ 戦後の高度経済成長期 ぼてぢゅうで誕生したんだって(˶'ᵕ'˶ )︎ 登録商標「もりだくさん焼き®︎」は モダン焼が誕生したときの名称で やがて「もだん焼き」になり モダン=近代的な新しい粉もんという意味がプラスされたんだとか(>ᴗ<) 特製の太麺に3種類の異なるソースをかけ合わせて仕上げるモダン焼は しっかりした食感と食べ応えが魅力\♡︎/︎ 小麦粉・出汁・麺・ソース・マヨネーズ
ジューシー
+3このユーザーの他の口コミ
マダム紅蘭
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀百名店🫶🏻💗 ̖́- ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆マダム紅蘭𓊇 ♡ 京都♥神宮丸太町 ♡ 📋my pick ・お昼のミニ懐石 ♡ 京都市内中心部で東西に延びる丸太町通(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ 河原町丸太町の交差点から 西へ1、2分ほど歩くと 青に紫の2色の暖簾を掲げた一軒の町家が現れます^ᴗ.ᴗ^♡ そこは 30年以上にわたって京都人の舌を魅了し続けている中国料理店『マダム紅蘭』( ˙༥˙ ) 食べログの中国料理百名店に2回選出され ミシュランガイド ビブグルマン掲載っ ̫ -⸝⸝˘♡ 緑豊かな京都御苑に隣接する店は 界隈の穏やかな空気に溶け込むように京の食通を迎えています\( ˙▿˙ )/♡ ♡ 一般的に中国料理はしっかりとした味付けですが 京都の中華はあっさりとした味わいが特徴︎︎𓂃⟡.· 中でも『マダム紅蘭』の料理は 激しい辛さが特徴の四川料理をベースにしながらも 香辛料を控え 辛さを抑えた ここにしかない“やさしい”味わい⋆⸜♡⸝⋆ ♡ この日はミニ懐石を注文(っ ॑꒳ ॑c) この日の献立は 前菜 「さつまいも、鶏、茄子の唐辛子炒め」 秋刀魚の唐揚げ(葱生姜) 海老マヨ 小籠包 叉焼麺 デザート でした\♡︎/︎ そこに 『マダム紅蘭』の名物のひとつが「東坡バーガー」を追加注文(๑•̀ㅂ•́)و✧ 毎年10月に行われる時代祭の見物客へのお土産として林さんが考案した一品です( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 甘い豚の角煮を中国の蒸しパン・マントウで挟んでいただきます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 口の中でとろけるような豚の角煮のやわらかさと マントウのもっちりとした食感が見事に融合した格別の味わい- ̗̀ ♡ ̖́- ♡ 京都のおすすめ中華です⸜♡⸝ ♡ 店名: マダム紅蘭 予約:可 アクセス: 京阪電車 丸太町駅下車 丸太町通りを 西へ徒歩5分 京都市営バス河原町丸太町 徒歩2分 神宮丸太町駅から439m 営業時間:11:30 - 14:30 L.O. 14:00、17:00 - 21:30 L.O. 21:00 定休日:月曜日、12/31~1/3 ♡ #マダム紅蘭 #百名店 #中国料理百名店 #中国料理百名店West #ミシュラン #ビブグルマン#kyoto#kyototrip#tr
ラ・ヴァチュール
百名店(っ ॑꒳ ॑c) タルトタタンを食べに行ったよ⸜( ◜࿁◝)⸝︎︎ 1時間半並んだけど待つ価値あった( ˶'ᵕ'˶)⸝♡ タルトタタン人生初だけど、甘くて美味しかった( ˘͈ ᵕ ˘͈ )💛
デザートサロンGIVE
夜カフェに行ってきたよ︎︎^_ー ☆ 24時間営業なんだけど、23時まではクレープとかも食べれちゃうの.ᐟ.ᐟ.ᐟ クレープを注文|•'-'•)وナイス! プリン入りで生クリームたっぷりだったദി ᷇ᵕ ᷆ )