この日は神田に所用があり、仲御徒町駅で途中下車してランチにすることにしました 11時30分のオープンと同時にお邪魔するとすでに先客1名です 俺の後も客が続々と入店し、なかなかの人気店の様子です 俺の目当てはカオソーイです 最近、食べられるお店が増えてきたのは嬉しいかぎりです カオソーイは注文して2分くらいで運ばれてきました 早いですね～ サラダと一口ライス、タピオカ入りココナッツミルクも付いています カオソーイのスープは濃厚で少なめ 2種類の麺がスープを吸うと汁なし担々麺のような感じになります 濃厚だからか味や辛さが凝縮されているようでかなり濃くて、そして辛いです 自家製っぽい唐辛子の調味料をつけてくれましたが、まったく必要ない辛さです パリパリの揚げ麺ともっちりした中細の中華麺が濃厚スープに絡んで美味しいです 一口ライスはスープに投入して食べるようですが、辛いので具の鶏肉と一緒に食べました 後半は汗が止まらなくなってしまいましたが、タピオカのデザートでリフレッシュです 後客はひっきりなしでしたが、料理はどんどんと運ばれていました かなり回転率の高いお店のようですね 他の料理も食べてみたいしまた行きたいお店です ごちそうさまでした
2024.04訪問🙌 接客がていねい
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