牛すじはホロホロ、ジューシー。お出汁はコクがあって、辛さは調整出来る。お野菜たっぷりで、キムチもついてくるから嬉しい。ご飯は大中小選べて、おかわりも可能。 最後まで温かく食べられるから、良かった。 大満足。