厚切りなのに大変柔らかく脂も少ないためさっぱり食べられました。ステーキのような美味しさでした。
薄すぎず厚すぎず程よいかみごたえがありました。
グルテンフリーで美味しくて最高です。
949m・肉料理(一般)
88m・焼肉
853m・ホルモン
