【超予約困難】東京港区のおすすめ高級鮨屋11選!

港区のオススメの高級鮨屋をまとめてみました。

2022.04 更新14,744

口コミ

11
  1. でっちーさんが投稿した六本木寿司のお店鮨 さいとう/スシ サイトウの写真
    でっちーさんが投稿した六本木寿司のお店鮨 さいとう/スシ サイトウの写真
    でっちーさんが投稿した六本木寿司のお店鮨 さいとう/スシ サイトウの写真
    +46

    六本木一丁目駅から徒歩2分。入り口を入って左が鮨さいとうさん、右が鮨しゅんじさん。カウンターのみ最大9席(通常は8席)。会員制高級鮨屋。

    おまかせ

    日本最高クラスの鮨。最高なのは料理だけではなくておもてなしも。齋藤大将の話は面白すぎて2時間半ずっと笑いっぱなしでコースが終わるくらいには顔面筋肉痛(?)を感じるくらいだった。できるものなら毎月、いや毎週通いたい!

    10,000円~
    rating:4.54.5
    おまかせ
    10,000円~
    rating:4.54.5
    訪問2021.053件のメニュー情報が含まれた口コミこのスポットの詳細
  2. でっちーさんが投稿した南青山寿司のお店鮨 ます田/スシ マスダの写真
    でっちーさんが投稿した南青山寿司のお店鮨 ます田/スシ マスダの写真
    でっちーさんが投稿した南青山寿司のお店鮨 ます田/スシ マスダの写真
    +35

    表参道駅から徒歩5分。表参道らしいクールな佇まいのビルの1階にあるお店は和モダンなオシャレ空間でザ・高級鮨屋そのもの。カウンター8席、個室6席。

    おまかせ

    台湾から戻ってきた増田大将は元気でイキイキしてた。すっぽんの煮汁から始まるコースは増田大将の自由奔放なクリエイティブに溢れて素晴らしい。握りは酢が効いた白シャリがベースの正統派江戸前鮨なのがまたいい。

    35,200円
    rating:4.54.5
    おまかせ
    35,200円
    rating:4.54.5
    訪問2022.04このスポットの詳細
  3. でっちーさんが投稿した東麻布寿司のお店東麻布 天本/ヒガシアザブ アマモトの写真
    でっちーさんが投稿した東麻布寿司のお店東麻布 天本/ヒガシアザブ アマモトの写真
    でっちーさんが投稿した東麻布寿司のお店東麻布 天本/ヒガシアザブ アマモトの写真
    +34

    赤羽橋駅から徒歩5分。東京タワー🗼から近くてお店の近くの空から見える東京タワーが幻想的だった。高級鮨屋の佇まいだけどカウンターの真ん中に竈門が設置されているのが面白い。全部で8席のカウンターのみ。予約困難店。

    おまかせ

    つまみから握りに流れるオーソドックスな構成だけどその深さとレベルの高さには感心してしまう。つまみは鮨屋のレベルではなく高級和食屋の懐石料理のような感じ。握りはネタが分厚くて素材の味と食感を十分楽しめる。そのくらい分厚くてもシャリとのバランスが完璧で重たい感じは全くない。

    38,500円
    rating:4.54.5
    おまかせ
    38,500円
    rating:4.54.5
    訪問2021.08このスポットの詳細
  4. でっちーさんが投稿した元麻布寿司のお店鮨しゅんじ/スシシュンジの写真
    でっちーさんが投稿した元麻布寿司のお店鮨しゅんじ/スシシュンジの写真
    でっちーさんが投稿した元麻布寿司のお店鮨しゅんじ/スシシュンジの写真
    +38

    鮨さいとうの二番手だった橋場俊治さんが独立して2020年4月1日に新たにオープンした鮨屋。鮨さいとうと同じ場所。カウンターのみの14席。予約困難店。

    おまかせ

    豪華なつまみが続いてからの握り。食材そのものの極上のクオリティーに手の込んだ仕込みを橋場大将が最高レベルの腕前で仕上げる。もう感動と言ってもいい。

    10,000円~
    rating:4.54.5
    おまかせ
    10,000円~
    rating:4.54.5
    訪問2020.09このスポットの詳細
  5. でっちーさんが投稿した南青山寿司のお店鮨 龍次郎/スシ リュウジロウの写真
    でっちーさんが投稿した南青山寿司のお店鮨 龍次郎/スシ リュウジロウの写真
    でっちーさんが投稿した南青山寿司のお店鮨 龍次郎/スシ リュウジロウの写真
    +33

    青山一丁目駅と外苑前駅の間。路地裏にお店があって少し探しづらい。11席のカウンターと2人だけの個室が一つ。ちょうど開業1周年で店内はまだ新しくキレイ。高級鮨屋。

    おまかせコース

    中村龍次郎さんが握るお鮨は前回の海味(うみ)から約2年ぶりなのかな?相変わらず愉快で面白くて声が大きい😂そんな龍次郎さんのお鮨は美して美味しい。

    27,000円
    rating:4.54.5
    おまかせコース
    27,000円
    rating:4.54.5
    訪問2020.11このスポットの詳細
  6. でっちーさんが投稿した東麻布寿司のお店鮨 すが弥/スシ スガヤの写真
    でっちーさんが投稿した東麻布寿司のお店鮨 すが弥/スシ スガヤの写真
    +67

    麻布の赤羽橋駅のすぐ近くにある鮨屋。菅谷大将は鮨あらい出身。高級鮨屋らしい品のある店内はインテリアデザイナーさとうこうじさんに設計だそう。

    つまみと握り おまかせ

    赤酢が効いた硬めのシャリが印象的。ネタもシャリに負けないように大きさ、味の濃さなど調整されていて非常にバランスがいい。繊細で几帳面な菅谷大将の拘りが全ての所から現れてる。アートに近い!

    33,000円
    rating:4.54.5
    つまみと握り おまかせ
    33,000円
    rating:4.54.5
    訪問2020.064件のメニュー情報が含まれた口コミこのスポットの詳細
  7. でっちーさんが投稿した南麻布寿司のお店いちかわ/イチカワの写真
    でっちーさんが投稿した南麻布寿司のお店いちかわ/イチカワの写真
    でっちーさんが投稿した南麻布寿司のお店いちかわ/イチカワの写真
    +51

    白金高輪駅から徒歩7分。看板ものれんもなくあるのは鮨屋っぽい佇まいだけ。2年前の冬、大雪の時に訪れて今回が2回目で何とか入り口がわかった😅店内は木をベースにした格式ある落ち着く空間が広がっていてカウンターの10席のみ。電話番号は非公開で予約はOMAKASEかポケットコンシェルジュのみ。

    おまかせコース

    まずつまみが出されてその後握りのオーソドックスな構成だけどつまみのレベルが相当高くて後から調べてみたらなんと大将の市川さんは以前京都の菊乃井で修業したことがあるとか!特に虎鯖の風味が凄かった。

    33,000円
    rating:4.04.0
    おまかせコース

    握りはマグロからスタート。赤酢が効いたシャリと新鮮でクオリティの高いネタのバランスがいい。中トロと大トロはなんと2貫ずつ!雲丹の海苔巻きも軍艦盛りではなく独特なスタイルだった。 あ、後握ってる所は撮影禁止!

    33,000円
    rating:4.04.0
    訪問2020.013件のメニュー情報が含まれた口コミこのスポットの詳細
  8. でっちーさんが投稿した白金寿司のお店鮨 いまむら/スシ イマムラの写真
    でっちーさんが投稿した白金寿司のお店鮨 いまむら/スシ イマムラの写真
    でっちーさんが投稿した白金寿司のお店鮨 いまむら/スシ イマムラの写真
    +44

    白金高輪駅から徒歩10分、洗練された下町のような街並みの中に佇む鮨いまむらさん。表は藍色をベースにしてクールな印象でのれんを潜って店内に入ると木を基調にした温かい和の空間が広がる。L字のカウンターのみで8席。

    おまかせ

    あまり予約できないお店だけど仲のいい先輩の行き付けのお店だったので連れて行ってもらった。ミシュラン一つ星というのは伊達ではない、つまみから非常にクオリティーが高くてお酒が進んでしまう。旬の食材をふんだんに使ったコースの構成も完成度が高い。赤酢をベースにしたシャリも絶妙な硬さでネタとのバランスが非常によくて美味しい。 穏やかで笑顔が素敵な大将の存在が店全体を明るくしてくれて味を思う存分楽しみながら楽しい食事ができた。

    10,000円~
    rating:4.54.5
    おまかせ
    10,000円~
    rating:4.54.5
    訪問2019.11このスポットの詳細
  9. でっちーさんが投稿した六本木寿司のお店鮨 なかむら/スシ ナカムラの写真
    でっちーさんが投稿した六本木寿司のお店鮨 なかむら/スシ ナカムラの写真
    でっちーさんが投稿した六本木寿司のお店鮨 なかむら/スシ ナカムラの写真
    +46

    六本木駅2番出口から徒歩3分。お店の周りは少しガヤガヤ感はあるけどお店の中に入るとそこはもう別世界。落ち着く大人な和の空間。大将の中村さんは会う前は少し気難しい方なのかなと勝手に思ったけどそんなこと全然なくフレンドリーで優しい方だった。

    おまかせコース

    最初はつまみからのオーソドックスな構成。全体的にクオリティーが高かったけどハマグリの出汁はかなりインパクトがあった。太刀魚も脂が乗って美味しかったし、カツオもその風味がすごかった。

    10,000円~
    rating:4.04.0
    おまかせコース

    握りはマグロから!大トロと中トロの間くらいのマグロが美味しすぎる。マグロは藤田水産のものを使用してるらしい。大好きな渋谷の鮨あい澤さんもこちらで4年間修業したらしくそのルーツを見たような気がして嬉しかった。

    10,000円~
    rating:4.04.0
    訪問2019.103件のメニュー情報が含まれた口コミこのスポットの詳細
  10. でっちーさんが投稿した西麻布寿司のお店鮓 村瀬/スシ ムラセの写真
    でっちーさんが投稿した西麻布寿司のお店鮓 村瀬/スシ ムラセの写真
    でっちーさんが投稿した西麻布寿司のお店鮓 村瀬/スシ ムラセの写真
    +14

    鮓 村瀬は六本木六丁目の交差点の近くの一階に位置していてすぐ探せた。すし匠系列店は大体「匠」の文字を入れているのにこの店は「匠」を取って「鮓」を入れてあった。これは「匠」を超えた自己流が出来上がったと意味に受け取った。ますます期待が高まるね! 店内は高級感が漂っていて結構大きい。コの字のカウンターで大将の村瀬さんと一番弟子の小野さんがキビキビとすしを握っていた。村瀬さんは結構鋭い眼差しで昔ながらの職人気質の方というのがすぐ分かる。

    おまかせコース

    結構な数が出たけど何一つ手を抜いたものがなくて食べながらも次は何が出るのかドキドキしながら2時間をいっぱい楽しめた。素材、調理方法、裁き方、全てにおいて感動とも言えるレベルだった。また行こう!

    22,000円~26,000円
    rating:4.04.0
    訪問2018.11このスポットの詳細
  11. でっちーさんが投稿した銀座寿司のお店鮨 由う/スシ ユウの写真
    でっちーさんが投稿した銀座寿司のお店鮨 由う/スシ ユウの写真
    でっちーさんが投稿した銀座寿司のお店鮨 由う/スシ ユウの写真
    +30

    六本木駅から歩いて5分くらいのほど近い路地裏にある鮨屋。看板も小さく地下にお店があるので少し探しにくいけど六本木らしいキレイでオシャレなビルに入っていてお店の佇まいも清潔感あふれる高級鮨屋そのもの。9席のカウンターと個室(4-5席)が一つ。

    おまかせ

    最高レベルのつまみとお鮨。少し固めの赤シャリとネタの組み合わせが最高。後、味だけではなく見映えもよくて目でも楽しめる。また大将の尾崎さんの人柄や演出の感動するレベルだった。

    20,000円
    rating:4.54.5
    ザ プレミアム モルツ マスターズ ドリーム[生]

    よく管理されてるビールサーバーから注いだ新鮮な生ビール。冷たくて美味しい。やっぱり最初の乾杯はビールだね。

    900円
    rating:3.53.5
    訪問2019.056件のメニュー情報が含まれた口コミこのスポットの詳細