モンサンクレールの辻口氏が人生を賭けて生み出したケーキ「セラヴィ」 コンクールで優勝を勝ち取った代表作ということで選びました。 まわりはホワイトチョコムース。フワフワで甘い。 そして中は、ピスタチオのスポンジとフランボワーズとチョコレートのムース。 甘さと酸味のバランスがとても美味しい♪ 底にはサクサクの生地が敷いてあり、これもまた違う食感で美味しかった。

フォルムが美しい。 ヘーゼルナッツのクッキー生地の上に柔らかいキャラメル味のホワイトチョコレートムースが乗っていて、とっても美味しい。 こちらはキャラメル好きにはたまらない一品。

プレートがフルーツで溢れていて気分が上がりました♪ この時期にスイカも何だか不思議な感じでしたが、どのフルーツも甘くて美味しかった。 サンドイッチはパンが薄くてクリームとフルーツが口いっぱいに広がり、とっても美味しかった。

濃いめのコーヒーでした。 フルーツが甘かったのでちょうど良かった。

とにかくモチモチ。 大きな白玉でもっちり美味しい。 きなこもフワフワで黒蜜をかけると更に美味しい。 ここに来たら一度は食べて欲しい一品です。

おしるこの中に大きな白玉が５つも入っていて、こちらもモチモチ。 温かいおしるこで白玉がのびる。 身体が温まります。

とにかくフワフワ、ぷるぷる。 口の中でとろけます。 甘過ぎずペロッと食べちゃう。 ちょっとしたイラストが可愛い。

エッグベネディクトは卵がトロトロでスモークサーモンと合わせると、とっても美味しい。

桃が丸ごとドーンと乗ってるパフェなんて初めて。 きれいに剝いてあるなぁってそこね。感心しちゃった(笑) 桃の中にもクリームが… もうとにかく桃づくし ジューシーで美味しい。

メロンも果肉がオレンジとグリーンで綺麗！ そして綺麗な球体！ こちらもジューシーです。 アイスとメロンの氷がシャリシャリ入っていて、こちらもメロンづくし。 美味しい。

この日はアンチョビとオリーブのトマトパスタでした。 パスタもモチモチで美味しかった。トマトの酸味もちょうど良い感じでした。 パスタランチにはサラダとパンとコーヒーまたは紅茶が付いています。 パンも外はカリカリ中はもっちりで美味しかった。 このお値段でこの内容は本当に嬉しい♪

ワゴンに乗せられたケーキの中から選びます。 どれも美味しそうで決めかねていたら少しずつ2種類でも良いですよと言われお言葉に甘えて２種類をちょっとずつ。 イチゴのタルトと焼きプリンをチョイスしました。 一番人気のプリンは最高に美味しかった。 イチゴのタルトも最高！

マンハッタンサンドイッチ。 焼き菓子2つorケーキ1つを選び、お好きな紅茶を選ぶセットです。 マンハッタンサンドイッチはパストラミビーフやチーズ、ベーコン等が詰まっていてとっても美味しい🎵そしてボリューム満点。 ケーキは5種類くらいの中から選ぶのですが、どれも美味しそうで(^q^) 選んだのはピスタチオのケーキ。 アプリコットティーを使ったムースとピスタチオのムースの間にアプリコットジャムが挟んであって、表面はホワイトチョコレートでコーティングされたケーキです。 ムースなので軽い口溶けのフルーティなケーキです。 ピスタチオ好きにもたまらないですね。 友人はフルーツがたっぷりのタルトをチョイス

ピーチの香りのフルーティな紅茶です。 ダージリンなので飲みやすい一般的な紅茶のイメージです。 ネーミングが可愛い♥