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東京の「うなぎ」の老舗10選!
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グルメとアートうろうろ
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東京の「うなぎ」の老舗10選! 東京にある、昔ながらの江戸前うなを味わえる老舗を中心に紹介します。 関東のうなぎは関西と違い、うなぎを背開きにして焼き、 次にじっくり蒸し上げ、もう一度焼くのが関東流です。 焼いてから蒸すので、香ばしさと、柔らかな口当たりが特徴です。

2020.11 626

口コミ

10
  1. グルメとアートうろうろさんが投稿した水道その他飲食店のお店はし本蒲焼店/ハシモトカバヤキテンの写真

    江戸後期の天保六年(1835年)創業の老舗の鰻屋「はし本」。現在は六代目。 江戸川橋駅から徒歩3分の石切橋のたもとにあります。 鰻重、白焼、う巻、肝焼、焼き鳥など、一品料理も充実。 「ミシュランガイド東京 2020」では「ビブグルマン」獲得。 クレジットカード使えます。

    鰻重 特上

    数量限定の「鰻重 特上」 ふっくらと焼き上げた鰻。 秘伝の辛口のタレは創業当時から同じ製法で作っているそう。 美味しかったです。

    4,700円
    rating:5.05.0
    肝吸い

    鰻重のお供に肝吸い。 美味しかったです。

    310円
    rating:4.04.0
    訪問2020.08このスポットの詳細
  2. グルメとアートうろうろさんが投稿した八重洲うなぎのお店はし本/ハシモトの写真

    東京駅、日本橋駅から徒歩5分、八重洲のうなぎ店「鰻 はし本」。 四代目の店主が厳選した『生産者の顔が見えるうなぎ』を提供されています。 江戸前の本格的な鰻重を食べたい時に訪問します。

    鰻重ろ 200g

    江戸前の秘伝のタレ。 鰻の味を正面から堪能できる鰻重です。 ふっくらと焼き上げた鰻は、いわゆる関東風のとろける味わい。

    4,500円
    rating:5.05.0
    訪問2019.10このスポットの詳細
  3. グルメとアートうろうろさんが投稿した日本橋室町うなぎのお店日本橋いづもや 三越店/ニホンバシイヅモヤ ミツコシテンの写真

    「いづもや」は昭和21年創業。 紀州備長炭を使用した蒲焼きのうな重を味わえる。 老舗の鰻を日本橋三越のデパ地下でも味わえる。 江戸時代以前の調理法を再現した「蒲の穂焼き」も名物。

    うな重 竹

    竹は一番リーズナブルなうな重。 鰻はふわっとしていて美味しいです。 控えめなタレとご飯の相性も良いです。

    3,000円~
    rating:4.54.5
    訪問2019.01このスポットの詳細
  4. グルメとアートうろうろさんが投稿した銀座うなぎのお店宮川本廛 銀座松屋店/ミヤガワホンテン ギンザマツヤテンの写真

    銀座松屋の8階にある鰻屋です。 鰻は注文してから30分程度かかるため、ゆっくり落ち着いて休憩がてら食べるのがオススメです。

    鰻重 雪

    宮川の鰻が、銀座のデパートで堪能できました。きも吸も美味しかったです。

    3,400円
    rating:4.04.0
    訪問2019.08このスポットの詳細
  5. グルメとアートうろうろさんが投稿した丸の内うなぎのお店駒形 前川 新丸の内ビル店/コマガタ マエカワ シンマルノウチビルテンの写真

    創業は文化・文政期(約200年前)。 浅草の老舗鰻専門店「前川」の新丸の内ビル店。 新丸ビル5階にあります。 支払いはクレジットカード、Suica等の交通系、iD等に対応。

    限定うな丼

    ランチの限定うな丼。 ふっくら蒸された鰻。 タレは甘さが控えめで、辛めの山椒。 お吸物と漬物が付きます。

    2,900円
    rating:3.53.5
    訪問2020.01このスポットの詳細
  6. グルメとアートうろうろさんが投稿した日本橋小伝馬町うなぎのお店近三/きんさんの写真

    創業は1869年(明治2年) 細い路地の奥にたたずむ木造家屋の老舗鰻屋「近三(きんさん)」 小伝馬町駅から徒歩2、3分の場所にあります。 サッカー解説者の松木安太郎さんの実家としても有名。

    鰻重 松(鰻2匹分)

    いい焼き色の鰻重。 蒸す工程が入った関東の鰻重。 きも吸・お漬物付。

    5,600円
    rating:4.04.0
    訪問2020.01このスポットの詳細
  7. グルメとアートうろうろさんが投稿した日本橋人形町うなぎのお店三好/ミヨシの写真

    日本橋人形町にある「三好」。 70年間継ぎ足しているタレを使ったうなぎ料理を提供するお店。

    鰻重

    国産の鰻。流石の味です。鰻重、美味しくいただきました。 タレは好みが分かれるかもしれません。

    rating:3.53.5
    訪問2019.03このスポットの詳細
  8. グルメとアートうろうろさんが投稿した日本橋室町うなぎのお店日本橋宮川/にほんばしみやがわの写真

    日本橋、三越前から徒歩1分。 うなぎ・鳥料理の「日本橋 宮川」 昭和30年に「つきじ宮川」から暖簾分けし、三越前に店を構えています。

    鰻お重 特

    定番の鰻重。贅沢に「特」。 ふっくらとした仕上がりです。 九州産の赤酒を使用している秘伝のタレも美味しいです。 お吸物は付かないので、別途注文。

    4,900円
    rating:4.54.5
    訪問2018.12このスポットの詳細
  9. グルメとアートうろうろさんが投稿した日本橋小網町うなぎのお店喜代川/きよかわの写真

    明治7年創業。 日本橋、人形町にある老舗鰻屋「うなぎ喜代川」。茅場町からも近いエリアにある江戸情緒残る築80年余の建物が特徴。 文豪の谷崎潤一郎も、小網町の喜代川の鰻をよく食べたと記しています。 渡辺淳一さんもこの店の常連で、小説『化身』にも登場する鰻屋です。

    鰻重(菊)

    創業時から注ぎ足ししているタレと、備長炭で焼き上げた鰻がマッチして、美味しかったです。 お新香も付いています。

    3,500円
    rating:4.54.5
    きも吸い

    鰻重のお供に、きも吸いを。

    300円
    rating:4.04.0
    訪問2020.09このスポットの詳細
  10. グルメとアートうろうろさんが投稿した銀座うなぎのお店うなぎ徳 銀座店/ウナギトク ギンザテンの写真

    銀座 東急プラザ11階にある「うなぎ 徳 銀座店」 浜松の老舗うなぎ専門店。

    名物お櫃うなぎ茶漬け

    名物のお櫃うなぎ茶漬け。 漬物、吸物が付きます。

    2,700円
    rating:3.53.5
    訪問2017.08このスポットの詳細