キーマカレーとほうれん草カレーの２種 キーマはちょっぴりスパイシー、ルーはペースト状で、グリーンピースとコーンの色合いも良いです ほうれん草は、ルーというよりほとんどほうれん草ペースト。まろやかなお味で美味しいカレーでした

定番のバターチキンとビーフカレー ビーフカレーは激辛です。スパイシー、 バターチキンはコクありまろやか、酸味もあって美味しい ２つのルーを混ぜて食べても、よりコクが出て美味しかったです。

チーズトッピング、大盛りもできる様です。 キャベツの浅漬けがついてきました。 マスターが一品一品フライパンで温めて 汁気を飛ばされている様。 そのドライなキーマカレーは 鳥ミンチに玉ねぎパプリカなど これにカウンターに展示されてる複数の スパイスを効かせてる様。 これが結構辛い！ このように尖ったカレーが人気の理由と思います。

ブイヨンベースのまろやかカレーに、赤、黒の少しスパイシーカレー。 赤は柔らかチキン、黒は柔らかビーフ。 パンチは少なめですがテーブルの香辛料で自分好みの辛さにできる様です。 あいがけ、ハーフ＆ハーフ。欲張って2種のカレーがいただけるのが嬉しいです。 絶品の洋風カレーでした。 美味しゅうございました。

スパイスの効いたそれなりの辛さ 肉は柔らかい鴨肉とコリコリ砂ずり。 副菜が、レンズ豆、キャベツ、ポテチに、 キュウリのピクルス。 それぞれが柔らか、シャキシャキ、コリコリ、パリパリの歯ごたえ。旨味と辛味のルーにピクルスの酸味。食感と味覚のハーモニーが絶妙。 美味しいですねぇ。

カレーは、 ホットスパイシーなキーマカレー 女性でちょうどくらいの少し少量です。 深煎りでネルドリップ。 入れるのにいっぱい15分かかります。 とのこと。 エチオピアの深煎り 口当たりスッキリの苦味とコクの中に、 甘味と酸味があり。美味しいです。

じっくり煮込んだカレーに ナス、ベーコン、きのこ、ほうれん草のソテーを添えて 特にナスがトロトロで美味しかったです。 ツレは好きな味だと言ってました。 コーヒーも美味しいですが、 カレーも美味しかったです。

野菜をコトコトと煮たカレー ひよこ豆がお腹を膨らませてくれます

お店のオススメメニュー。 店主は以前は焼肉店で働いておられたとか。 動物を愛するあまり辞められてヴィーガンズレストラン始められたとか。 確かに焼き肉のタレでしっかり味付け 厚揚げの歯応えもしっかりありお肉みたい 肉魚、卵、乳製品使わず、完全菜食でこのお味はさすがです