2020年7月、再開発で今注目を集める東京都中央区の日本橋兜町にオープンしたパティスリー イーズ（ease）。 オーナーの大山恵介さんは、北参道のミシュラン一つ星レストラン、シンシア出身のパティシエです。 店内のショーケースには、見た目も美味しいケーキの数々がならび、好みのケーキに出会えます。 看板商品は「アマゾンカカオのシュークリーム」。 店内はカウンター席のイートインコーナーもあり、イートイン限定メニューもあります。 お土産のフィナンシェなどの焼き菓子も充実。 入口のクリスマスツリーが綺麗でした🎄 各種クレジットカード使えます。 場所は地下鉄茅場町駅11番出口から徒歩3分。

今注目の日本橋兜町に2020年7月にオープンした美味しいビストロ料理を味わえる【Neki】 奥渋谷にあるbistro ROJIURAでシェフを務めた西恭平さんがオープンしたレストラン。 店内は開放的なオープンキッチンが魅力的です。 料理を提供する器も、作家さんの器を使用するこだわり。村上祐仁さんや松本かおるさんの作品で料理を味わえます。 シェフの西恭平さんは、かつての同僚であるパティスリーeaseの大山恵介さんに誘われ、再開発で注目が集まる日本橋兜町でお店を出店することを決めています。 Neki→ パティスリーeaseと、梯子するスタイルもオススメ。 各種クレジットカードが使えます。

茅場町駅７番出口すぐにあるフルーツ専門店。 店内にはいろいろな果物が並んでいます🍎🍇🍊 手作りのフルーツジュース、フルーツサンド、ケーキをテイクアウトできます。 イートインスペースも２席だけあります。

明治７年創業。 日本橋、人形町にある老舗鰻屋「うなぎ喜代川」。茅場町からも近いエリアにある江戸情緒残る築80年余の建物が特徴。 文豪の谷崎潤一郎も、小網町の喜代川の鰻をよく食べたと記しています。 渡辺淳一さんもこの店の常連で、小説『化身』にも登場する鰻屋です。

2018年2月、日本橋蛎殻町にオープンした「鮨きむら」。 檜のカウンター席で味わう江戸前鮨。 赤酢と塩を使った酢飯と青森・八戸から直送した魚を堪能できます。 店主の木村浩司氏は、ニューヨークの鮨店で10年間鮨を握っていた経験があり、その後、東京の鮨店での修業を経て日本橋で独立。

日本橋にある「お菓子司　ときわ木」は、明治43年（1910年）創業の伝統ある和菓子店。 永代通りの江戸橋1丁目の交差点を茅場町方面へ行くと控えめな佇まいの和菓子店があります。 「お菓子司　ときわ木」にはショーケースに並んだ和菓子はなく、重箱から好きな和菓子を選ぶスタイル。

昭和26年（1951年）創業。 日本橋茅場町にあるの日本料理の老舗。 映画「ラストレシピ 」に登場した角煮も有名。

テーブル席がたくさんあります。 一人よりも、数人で行く雰囲気のお店です。 外から店内ものぞける、明るい雰囲気です。 ランチは11:30から。ランチはクレジットカードが使えないとのことで、現金が必要でした。 ロットチェントは、イタリア語で1800年代の意味。

日本橋茅場町の「天ぷら みかわ」 早乙女哲哉氏が創業した天ぷらの名店です。今は二代目が腕を振るいます。 ランチは「天ぷら定食」と「天丼」の２種をリーズナブルに味わえます。