抹茶のモンブラン風。黒豆がのっています。

イチゴの笑顔が可愛い。嬉しいたっぷり苺とブルーベリー。

果肉たっぷり苺ソースにピスタチオパンナコッタに甘酸っぱいイチゴムースが美味しい。

ホワイトチョコたっぷりで甘〜い！ベリーの酸味はあまり感じられません。

羽のようにという名前の通り、抹茶クリームが驚くほど軽やかな食感です。抹茶ショコラと二層になっていて食感のコントラストが楽しい。濃厚で芳醇な抹茶の風味もしっかり味わえて、職人技が感じられます。

キルシュの効いた風味豊かなカスタードクリームと苺がベストマッチ。大人の香りの甘いカスタード。

シナモンのきいたキャラメルムースに甘〜いジャムの林檎とマカロンとココアスポンジに挟まれたキャラメル林檎とムースが美味しい。

ふわふわスポンジとクリームとは軽い口当たり。大きい苺が嬉しい。美味しい。

左上から時計廻りにチョコレート→マロン→苺とピスタチオ→抹茶。オレンジピールやマカロンや木目チョコなどが乗っていてオシャレで美味。抹茶に乗った黒豆、モンブランに乗った渋皮栗もとても美味しい。

割り箸の添えられた、おべんとうケーキ。ふわっふわの生クリームの日の丸御飯はラズベリーと黒ゴマに沢庵を模したパイナップルが鎮座。オカズは粒餡、胡桃、アーモンド、クランベリー、ブルーベリー、マロン、さくらんぼ、苺、桜桃、キウイ、蜜柑と盛り沢山！クリームの下は柔らかなスポンジです。とても優しい甘さの手作りの懐かしい感じのする味わいです。手土産しても喜ばれます。

ぷるっとしたゼリーで寄せられた果実&しっとり程良く濃厚なチーズタルトのコラボがベストマッチな「ブルーベリーのチーズタルト」と可愛くチョコンとあしらわれたローズマリーが森のような爽やかな香りで、抹茶の美味しさも引き立っている感じな「抹茶ロール」の幸せsetです。甘過ぎず、珈琲・紅茶によく合って大好きです。黒板に書かれた本日のケーキメニューがどれも美味しそうで迷っていたら「ハーフ&ハーフにも出来ますよ。」と優しい笑顔でゆったり待って下さるのも心地良い。ニューヨークチーズcake、ガトーショコラ、洋梨のタルト、黒糖のスコーン（スコーンはハーフ&ハーフ対象外）と他も凄く魅力的で困ります。

イチゴショートが抹茶スポンジと小豆クリームとコラボレーション。上にも中にもフレッシュ苺。黄色い栗も散りばめてあり見目麗しい。

バターが香るタルトとクリーミーなカスタードが濃厚な味わいです。シャインマスカットとピオーネが贅沢。

サクサクのチョコタルトにカスタード、たっぷりのイチゴとブルーベリーが盛られたイチゴ好きも満足のフルーツタルトです。

栗きんとん風味？中は刻んだ栗の甘露煮と生クリーム

二層のイチゴのムースの下に甘めのクッキーの様なサクサクした生地です。