鳥しきで修行した店主の珠玉の串！ 火入れが絶妙で大変美味しかったです。

トロトロ卵が至高でした！

高級食材と普段なかなかお目にかかれない地鶏の希少部位を堪能できるコース。 お値段も相応にしますが一度は味わう価値あり！

貴重なちょうちん。 黄身の部分が濃厚でとても美味しかったです。

火入れが絶妙なささみ。 淡白でありながら鶏本来の味をしっかり感じることが出来ます。

紹介制の人気焼鳥店のきじ丼。 火入れが絶妙です。

ミシュラン一つ星を獲得した焼き鳥屋さんが提供するお弁当。 もも肉やそぼろはもちろんのこと、うずら（エルフランス）の玉子が至高！

焼き加減の良いシルキーなささみはヘルシーに美味しく頂けます。

しっかりした鶏もものねぎま。 ジューシーで焼鳥の良さを感じます。

熟成させた鶏肉を使用した串焼き。 お肉の旨味が強く食感もしっかりしていて美味しかったです。

自慢のつくね。 粗挽きで軟骨入りのつくねはコリコリした歯応えが素晴らしい。 別添えの卵をかけて頂きます。