この辺りかなーと思いながらブラブラしていたらレトロな感じの看板を見つけてしまったので、大通りを挟んだ少し離れたコインパーキングに駐車して、正午ほんの少し前に入店に成功。すぐに満席となった。 チャーシューの追加しますか？の質問にはノーサンキューで、定番のラーメンを注文した。 ラーメンは刻んだ白ネギとメンマ、レアなチャーシューとダイスカットチャーシューのシンプルさ。チャーシュー追加しなくてもこれくらいで十分だと思う。最近醤油ラーメンに良く出会う。急いで写真を撮って、レアなチャーシューがミディアムになる前に頂いた。柔らかく醤油に合う。が、自分にはスープはちょっと塩分高めだったかな。

券売機で、おすすめの普通のつけ麺の券を買って着席。狭い店内にカウンターとテーブル席。 ラーメンは好きだけどつけ麺は食わず嫌い。でもテレビや雑誌で何度も紹介される製麺の資格を持つ店主が作る麺を食べてみたくてやって来た。 初つけ麺は、変わった形の器に盛られ、違う太さの麺のミックスというこだわりや魚介系スープにつけて食べるといういつものラーメンとは違うシステムに感動。でももう、つけ麺は無いなー。次は普通のラーメンを頂きたい。

一時テレビのラーメン特集で取り上げられていた（今も？）。至高の一杯　特味（900円）と迷って、一番普通の薩摩を注文。カウンターは赤、壁は黒で店内は赤黒2色。箸が竹の箸だったのが珍しかった。

日曜日の開店直後に入店。ここもメディアによく取り上げられていて店舗数がどんどん増えている。 カウンターはやや高めで目の前にはたくさんの種類のラーメン丼が積み重ねられている。 黄雲に煮卵を追加した。太めのちぢれ麺はスープは絡むけどなんだか少し硬め。 以前天文館の店のテイクアウトでは麺が伸びてしまい今回は硬め。相性が良くないのかな。

鹿児島県産赤鶏さつまを使用した鶏白湯スープです、と看板が出ている。700円のレディースサイズをオーダー。スープもチキン、チャーシューもチキン。野菜のトッピングでもすれば飽きる事なく食べられたかも。

秋刀魚だしなんて初めて聞いたので、これはもう試すしかないと思って入店。大きめのつみれが2個とレモン、もやし、かいわれの色鮮やかなラーメン。つみれは美味しい。秋刀魚だしスープの方は後味に苦味が残り残念。

ドクロののれんがテンション上がる地獄へ足を踏み入れると(入店すると)すぐ券売機とコの字カウンターなので、外のメニュー表である程度オーダーを決めておく。親切に激辛ボルテージが説明されている。 5辛→10辛→30辛。10辛にプラス100円で激辛追加。ゴマの風味で辛さをあまり感じられず。辛さに舌が麻痺することなく美味しくいたく事が出来た。ひき肉たっぷり、ほうれん草の見た目鮮やか、ランチタイムご飯小のサービスあり、LINE友達追加でクーポンがあったり、辛くない坦々麺もあり。

天文館で金斗雲のお店を見つけて、テイクアウトした。PayPay使えて便利。店内に飲食スペースはあるけどカウンターのみ。 楽しみにしていた金斗雲のラーメン、残念ながら伸びてしまって麺がやわやわになってしまった。再チャレンジしなければ。