夏限定のひやしの中華そば（冷やし中華じゃないです）をオススメされたんで食べてみました。頼むときは「冷やしで」というといいです。 出汁が濃い目な分、塩味は甘めで、極細の麺がよく絡んでスイスイ箸が進みます。玉ねぎがいいアクセントになってます。 夏場にはおすすめです。

常連の方に勧められて、今回はチャーハンを頼んでみました。 よくある脂っこい感じが一切なく、塩気もいい塩梅なのでスルッと食べられました。そんなにお腹が空いてませんでしたが、大盛り(¥900)でもよかったとおもいました。ちなみに紅生姜を添えるとまた旨さが増します。 スープはアツアツで個人的にはとても満足です。

この日は暑かったので、熱い麺よりまぜそばを選びました。辛さは基本４段階から選べます。 今回は初めてなので２辛、しっかりとピリ辛感が味わえると書いてましたが、辛さはマイルド。お店の人に聞いてみましたが4辛は中々の辛さだそうです。 麺は中太、まぜそばは個人的にはこのくらいの太さがいいと思います。追い飯は付いてないので別途購入。カウンターで食券を買わなくても頼めます。写真のライスは小サイズで100円です。 普通のカルビラーメンは真っ赤な汁なので、辛さもちょっと感じるかなと思います。また小田原来たらトライしてみたいです。

スープは3種類（あご、醤油、塩）から選べます。今回は初めてだったので、メニューに一番人気と書いてあったあごをチョイス、濃厚豚骨スープと書いてました。 こってり系のドロッとしたスープではないですが、酸味の効いてて、かなり味が濃いです。スープ割りしてもしっかりした味でした。 麺は、中太のストレート麺、色が真っ白なのが特徴ですね。ツルシコで濃いスープに絡んで美味しかったです。 スープにはゴロッとした厚切りのチャーシューが何個も入ってて、これも美味しいかったです。 つけそばと店名に付いてるので、つけそばがメインみたいですが、普通のラーメンもメニューにありました。こちらは細麺だそうです。

海老のいい香りが鼻を抜けます。 麺は中太の平打ち麺、フライドオニオンがいい味をだしてます。香りに反して海老の風味の主張はそれほど強くないですが、いいバランスで美味しかったです。 追い飯は無料です。ほしいタイミングで店員の方に声をかけてください。

麺の太さ（細、中太）、麺の固さ、ネギの量などが選べます。自分はスープによく絡むかなと思い、細麺を選択。店主がお客さんと話すのを聞いていたら、お店では中太をおすすめしてました。好みによると思います。 席に材料のこだわりについて書いてあり、個々の具や麺はなかなかでした。 ただ自分的には、トータルで味わうと具材同士の相乗効果がいまいち感じられず、塩だとこんなもんかーと思いました。他のタレだと感想が違うかもしれません。

お店のカラーを全面に出した真っ赤な器が印象的で、キレイに盛り付けてある中太の麺が映えてました。 麺は中盛りまでは同じ値段で、大盛りは＋100円、特盛は＋200円です。 本店と比べると麺は普通ですが、ツルシコでとても美味しいです。 つけ汁は鶏と豚ベースのなかなか濃厚なスープです。好みの分かれる味だと割と書かれているんですが、割と王道何じゃないかなと個人的には思ってます。 スープ割りはお店の人に器を渡してスープを足してもらうパターンです。