ニンニク追加。上品さのあるジャンキーさで、とても気に入った。肉もスモーキーで美味しく、肉増しでちょうどいい量だと感じた。最初の状態だと少しもったりするので、煮干酢をかけて混ぜると最高。きちんと煮干の風味もある。

極太麺でわしわしとしたかんじ。美味しい麺がストレートにくる。酢や割スープを少し咥えるとよりいい感じ。

メンマ追加トッピング。スープの見た目に対してこってりしすぎないで食べやすかった。店名のとおり、あぶったチャーシューが複数入っていて、香ばしさがいいかんじ。

どこが小だろうとおもうボリューム。もやしはそのままだと食べづらいので、しっかりと混ぜて。想像していた二郎系よりかはこってりしていなくて、意外と食べやすい。でも普通の人はミニ(200g)]で良さそう。足りなければ野菜増しで。

ネギごまトッピング 自由に味をカスタマイズできる。食券で無料のものもあるので、繰り返し来る楽しみがある。

野菜が多く入っているのが特徴。担々麺だと、野菜がとりづらいことが多いため、健康的でうれしい。味はまあまあこってりしており、小食の方や消化が悪い方には重いかも。

写真は焼牛トッピング。 牛の旨味、甘味をふんだんに味わえる逸品。細切れの牛は細麺との相性良し。

煮干しを通常のものよりがっつり使ったラーメン。 スープも灰色よりになり、煮干しをしっかりと感じる。全体的に上質だが、少ししょっぱいので、単体で完結させようとすると、ちょっと得点が下がる。ごはんと合わせるとよさげ。

うだるような暑さの中、さっぱりとした冷やしのフォーが美味しかった。胡瓜、人参、大根や香草がふんだんに入っていて、酸味とヌクマムの旨味が夏場にちょうどいい。ハーフの生春巻きも、ハーフといいながら大きめでエビを入っており満足。スープはエビの香りがして、単純な中華風スープではなかった。 デザートもついていろいろ楽しめるのはいいね。

贅沢にローストビーフが2枚のったラーメン。スープは牛の油の甘さと、強すぎない牛骨ダシの香りで普通の醤油ラーメンとは違った味わい。 油ソバと違って意外とあっさり目で、しょっぱすぎないいい案配。細麺に牛肉のフレークが絡まり、一体となって美味しく食べられた。 肉は赤身だが柔らかく、油も強くないのでヘルシーな気分。

海老油を使っただけかなー、とおもっていたらエビ天がついてきたのは贅沢でよい。そばは2種類がせいろにのってくるので、ちょっとしたサプライズ気分。 ふつうのそばだと軽いけど、ラーメンだと重いみたいな人にはちょうどいいかも。 つけ汁が器が小さくて浸けにくいのが難点。