昨日頑張ったご褒美に、普段は封印しているつけめんを注文。しっかりとした太麺に熱々のつけ汁が絡んで旨い！この超熱々の器を素手で運ぶ店員さんは本物のプロだと感じた。

味玉濃厚味噌つけめん税込950円。麺にボリュームがあり、味玉の半熟具合もとてもいいが…つけ麺ってこんなにぬるい食べ物だったっけ？猫舌の私でも妥協出来ないレベル。残念ながら次はないと思う。

税込130円。Mサイズの割に大きめ。

券売機であつもりを選ぶことも出来たが、普通を選択。やはりこのつけ汁、熱々ではない。ただ、先週食べた系列店舗の濃厚味噌味より、この豚鶏ベースのつけ汁の方が味は好みだった。熱いつけめんを食べたいのなら、あつもりにした方が良さそう。

繊細な盛り付けが食欲をそそる。濃厚なつけ汁においてはもちろんあたたかく、中に沈んでいる熱々のツクネが保温効果を高めているようだ。麺はもっちり、この太さなら10分少々待たされても文句なし。ほうれん草にすり胡麻をまぜ、焼豚ではなく下茹でした豚バラなど工夫も素晴らしい。並んででもまた食べたくなる一品。

一口頬張ると中からお餅がとろけ出す。