ニンニクの有無は選択できるよ。後味に残るピリ辛具合がたまらない。 麺を完食したあと、無料で追い飯できるよ。

一番人気だという鶏白湯そばを注文。味玉トッピングにしたら、可愛いうずらの卵とのダブルたまごで盛り付けられて出てきたよ。鶏チャーシューは厚切りで胡椒の効いた珍しい味付け。

並盛りでも大盛りでも同じ値段。っがっつり食べたかったので大盛りをオーダー。他の人に提供する時は「大盛りお待たせしましたー！」って言ってたのに、私に提供するときは配慮してくれたのか「お待たせしましたー！」しか言われなくて、優しさ感じた。トッピングの盛り付け方が可愛かった。 メニュー名通り本当に濃厚スープで麺との絡みも抜群。ぺろりと完食したよ。

オープン記念で味玉OR特製スープが付いてくるということで味玉トッピングを追加。味玉とチャーシューは美味しかったけど、麺が茹できれてなかったのかすこし芯が残ってて硬かった。

女性でも食べやすい味だった。同料金で並盛か中盛か選択できるよ。写真は中盛り。比内地鶏の存在が美味しさましましにしてくれた。味玉は通常1個なんだけど、（訪問時あった）食べログのクーポンで1個無料追加してもらってダブルたまごに。

麺の量は普通、大盛、特盛、二枚、1kgの5段階あるんだけど、普通でも400gだから結構お腹いっぱいになった。シンプルに麺とつゆだけなのに飽きないもちもち感。

ラーメン屋さん行くと最近塩ばかりで、味噌は久々だったんだけど味噌ラーメンの美味しさに目覚めた。チャーシューも柔らかくて美味しい。 ニンニクと野菜の量は選択できて、平日ランチはライスをつけることもできるよ。

新メニューのまぜそばを注文。3段階の楽しみ方ができるまぜそば。まずは具材と麺を混ぜてそのままいただき、次にトリュフ香る漬け卵黄をかけて食べ、最後にすだちを絞ってさっぱりで締める。卵黄はトリュフの香りがかなりして、美味しかった。