鶏の削り節がかかったそば。魚の削り節と違って生臭さを感じないさっぱりした風味。

豚汁にうどんをいれたような味噌煮込みうどん。味は豚の脂なのか甘めな味付けになっていた。味噌も赤味噌ではなく合わせ味噌だと思われる。

ボリューム満点。そば、丼共に単品でも充分な量。

コシのあるしっかりした麺で食べごたえのあるうどんであった。

大盛に無料でできたので大盛でもいい量だった。

あまり山椒が好きではなかったけれど、ほどよい山椒の香りでおいしくいただけた。