太肉がとにかく旨い。学生時代食べて以来、他のメニューはほとんど注文しない。麺はストレート。固いキャベツもスープに合う。

看板メニュー。味噌味噌していない味噌ラーメン。札幌進化系とうたうが、個人的には札幌でも十分にたたかえる味だと思う。

ワンタンのお店、ということでもあり、いわゆるワンタン麺をチョイス。スープもワンタンによってかえているかも知れないが、魚貝系の醤油。麺も含め家系に近い。ワンタンは出来たてであり、アツアツ。美味しく頂きました。

つけ麺が王道だろうが、はじめてのお店はいつもラーメンからトライ。細麺と書いてあり、失敗した、と思ったが、全くの予想外の美味しさ。生姜がほどよくスープに合い、細麺との相性も抜群。これはリピーターになるな。

店の名前の通り、エビの味が染み込んだ絶品のスープ。これに太麺がよく合う。塩分気にしながらもスープまで飲み干してしまった！

チャーシューをトッピング。これは絶品というほどではなかったが、美味しく頂きました。

チャーシューはバラと肩を選べる。とりあえずバラで。全体的にマイルドな二郎系。スープが少なめでちょっと驚いたが、実に美味しい。 麺はミニで150g。食べ応えあるのでボリューム的には充分。

これという特徴があるわけでもないが、全体的に調和とれた美味しいラーメン。トッピングの味たまも半熟て美味しかった。

昔ながらの味。一方、でも30年ぶりくらいだから、あまりもとの味は覚えない（笑） スープがやはり売り。美味しかった。

比較的、王道に近い北海道ラーメン。みそだが味噌味噌しておらず、スープも完飲してしまった。血圧には悪そう（笑）

ラーメンと合うか、と言われれば、そうではないが、単品としては美味しい。

季節限定。札幌系とは違い、中太ながらストレート麺。これはこれで味噌に合う。

普通の中華そば。チャーシュー増しなしでこのボリューム。ニンニクとコショウがオススメらしいが、そのままで充分に美味しい。

麺は細麺のストレート。醤油スープはあっさり系ながらだしが効いていて美味しい。

オーソドックスな家系ラーメン。チャーシューも美味しく、スープも程よくからむ。

ベースは以外にも博多ラーメン。替え玉もできる。スープが特に美味しい。

品川系では普段からチャーシューダブル。チャーシューは割に不都合。スープは二郎系だが比較的あっさり系。麺は二郎系らしく、普通盛でも多い。 こだわりなければ、神保町の二郎に行かなくてもココで充分。

ここもつけ麺が主流のようだが、やはり最初はラーメンから。スープは魚貝系のダシがきいたいかにもつけ麺のスープという感じ。麺もつけ麺と同じかな。結局のところ、つけ麺を食べた気になった。チャーシューはトロトロ感あり美味しかった。

あっさり系のしょうゆ。美味しい。麺は中太かな。スープとよく合う。言えば濃厚スープにもできるらしいが、これも次回、試してみたい。チャーシューはどちらかと言えば喜多方に近い感じかな。勤務先に近くリピーターになりそう（笑）