〜前菜〜 グリーンピースの手作り豆腐 甘酒 細もずく ホタルイカ 鮭のうに味噌焼き 馬肉の手毬寿司 ローストビーフ 桜エビの卵焼き 三色団子 特に印象に残ったのはグリーンピースのお豆腐！初めて食べました！最高です！もともとグリーンピースは苦手なのですが、さっぱりしたあまみがあり、口の中がスッキリします。

〜さわらの道明寺蒸し〜 みためも鮮やかで春っぽいです！ 道明寺粉のしたにさわらと昆布がいます。見えている葉っぱはさくらの葉かな。餡とわさびを混ぜて食べました。 ※わさびの量は調整した方が良さそうです

AとBのコースはお肉の部位の違いです。AがヒレBがロースだったはず。 写真始めの4枚は選べる前菜です。 お肉はサシの入ったいかにも！なやつです！ 焼いてる途中、パフォーマンス等はなく、静かに進みます。シェフさん少しお堅いのかな？と思ったけど、話すと柔らかい方で、こちらもリラックスしていただけました。 締めは焼き飯オーダー。お好みで、といただいた紅生姜を入れるとさらに美味しくておすすめです！ 女性には割と量があるので、シェアしてお肉を少し多めにお隣さんへ分けてもらうなどして量を調整することをお勧めします。 ※お肉焼いてるときは集中しすぎて写真＆動画撮れませんでした(笑)

コースで美味しくいただきました！お肉の段のやつが写真映えもするし、意外とボリュームもあって、大満足でした！ お誕生日ケーキも美味しかったです♪

焼き師に焼いていただく焼肉初体験でした！ おしゃべりしながら、お肉や焼き方のこだわりを伺い、楽しくいただきました。