天然真鯛で出汁をとったスープで作られている。麺は博多のラーメンで出てくる細麺・縮れ麺ではなく、少し太めの麺。これが濃い目のスープにあってとてもよい。 ごく少量のご飯が出るが、これは締めにスープを1杯かけて食べるためのもの。これもまた美味しい。 このお店には替え玉システムが無いのですが、替え玉しなくてもなんか満足してしまいます。 ぜひ行くことをお勧めしたいお店です。

タンパク質を摂ろうと思ってチャーシューめんにしてみましたが、チャーシュー多すぎても食べにくいですね、、 スープは美味しいし、めんも美味しいのだけど、チャーシュー入れすぎるとちょっと微妙に。私の選択ミスですが。

とんこつラーメンのスープに作る時から辛子明太子を混ぜ込んでいます。そのためスープは比較的辛めですが、その辛さが良い旨味になっています。 明太子が別途乗ってますので、それを溶かすとさらに辛さは増します。 今回はチャーシューを増してみましたが、これはなくても良かったかな。。ご飯と合わせるには良かったですが。 このスープは一度食べるのをおすすめします。

博多といえばとんこつラーメン、なのですが、これは醤油ベースでとても美味しいです。 一幸舎の中でもこのお店だけ限定メニューのためここでしか食べられません。 ただ騙されたと思って食べてみるのをおすすめします。もちろん、とんこつラーメンを1つ食べてみてからが良いと思いますが、、

これは美味しい。とんこつで臭いがキツすぎるということもないため、関東から来た方にも食べやすいと思います。 スープがすごく良い。

1つあたり200円。 かしわ飯のおにぎりだが、これも美味しい。ラーメンと一緒に食べるとさらに良い。