ハーバーランドの近くですが、コーヒー豆の販売をなさっているカフェです。　店内に入るとコーヒー豆を挽きドリップしている香りがとても似合う可愛いお店です。

国道2号線沿いにこじんまりとしたお店が有ります。コーヒー豆の焙煎機も真新しい感じでピカピカです。

マンションや公園など、住宅地を入り込んた中にドラッグストアーと隣接していました。　蔵をのような建物は和食屋さん？って、一瞬思わされました。

神鉄沿線に沿った道を、三木市志染方面に車で走って三木山の入り口を越えた所に古民家らしき建物が目にはいるとそれが珈集本店です。この古民家は、よそから移築された物だそうです。 店内は天井も高くゆったりとしていて、L字型に建てられて中庭には四季に応じて花を咲かせる木々が植えられているようです。 お店の方にお聞きしましたが、他種のコーヒーカップは顧客やコーヒーの種類に合わせて選ばれるそうです。　私は少し小腹が空いていたので、わらび餅とホットコーヒーを注文しました。カップは写真に写っている、歌舞伎のくまどりのカップでした。

街の騒音からかけ離れた、田園地帯にビニールハウスの直ぐそばに有ります。裏手に駐車スペースも有ります。

HAIR+CAFF と店名に添えられている通り、ヘアサロンと入り口が同じで右手に進むと可愛いテーブル席が目に入ります。 コーヒーの完全焙煎を目指す山形さんが、応対をして下さいます。