■アクセス 東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩8分 東急田園都市線・三軒茶屋駅より徒歩10分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 三宿エリアの246通り沿いにある焼肉屋さん。 本店の『六甲園』は1972年に神戸市灘区にて創業した老舗で、2020年10月に2店舗目を東京に出店しました。 良質なお肉と秘伝のタレを組み合わせたタレ焼肉を推しており、食通の方々を唸らせるお店です。 お店の公式ホームページはこちら。 https://yakiniku-rokkoen.com/ 　 ■メニュー お料理はコースとアラカルトどちらもオーダー可能。 コースは三つ用意されており、6,500円のライトなコースから、10,000円のフルコースまであるようです。 　　 お肉はタンやハラミ、カルビに加えて希少部位が充実。 お肉は全てオーダーカットとなっているため、カットの厚切り・薄切りの指定、塩・タレの指定が自由に可能です。 　 この日はアラカルトで色々とオーダー。 頂いたものは以下の通りです。 　 ・六甲園盛り ・特上薄切りタン ・黄金レバ焼×3 ・六甲園TKG ・センマイ刺し ・牛ハツガーリックバター焼き ・タンのアヒージョ ・生ビール ・シャンパンマッコリ ・マッコリ 　 ■感想 1週間前にお伺いし、美味しいお肉が色々と食べられたのでさっそく再訪問しました。 前回はGW最終日にお伺いした関係で品切れがあったため、今回は満を辞してのチャレンジです。 まず前回同様、レバーの品質の高さに驚きます。 生でも食べられるほど新鮮で角が立っているレバーは、その辺の焼肉屋さんではなかなかお目にかかれる代物ではありません。 ごま油との相性も抜群によく、お酒が進む一品です。 　 タンは前回厚切りを食べたので、今回は薄切りをリクエスト。 タン元の部分を使った鮮やかなピンク色のタンは、程よい歯切れの良さと濃厚なタン本来の旨味が素晴らしく、あっという間に無くなってしまいました。 　 その他のタレ焼肉も抜群の美味しさ。 三角バラやミスジなど、希少部位と言われるお肉たちをタレに絡めて白ご飯と一緒に頂きます。 これぞ焼肉の醍醐味といった最高の組み合わせです。 　 これからも定期的にお伺いしたいです。 ご馳走様でした。

■アクセス 東京メトロ千代田線・赤坂駅より徒歩2分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人たちとディナー 　 ■概要 2022年8月8日に赤坂みすじ通り沿いにオープンした焼肉屋さん。 大塚にある人気焼肉店「焼肉だいじゅ」さんの二号店となります。 清潔感のある明るい店内で夜遅くまで焼肉を楽しめるお店として、すでに連日お客さんで賑わっている人気店です。 　 ■メニュー 焼肉は定番の部位から希少部位まで幅広くラインナップ。 特にホルモンは聞きなれない部位なども取り揃えており、20種類近くの品揃えを誇ります。 オーダーはアラカルトが基本ですが、予算をお伝えしてお任せを組んでもらうことも可能なようです。 この日は1人1万円でお任せをお願いしました。 頂いたお料理は以下の通りです。 　 ・キムチ盛り合わせ ・ナムル盛り合わせ ・にら玉 ・コブクロ刺し ・上レバー ・特選生タン塩 ・スペシャルハラミ ・ウチモモ ・ネギロース ・ツラミピーマン ・上ミノ ・シマチョウ ・マルチョウ ・ヤン ・ハツモト ・ウルテ ・ライス ・盛岡冷麺 　 ■感想 前に訪問して非常においしかった大塚の焼肉だいじゅさんが二号店をオープンすると聞き、早速焼肉好きの友人たちとお伺いしました。 赤坂駅からすぐの好立地にあり、綺麗な店内で本店同様のハイクオリティな焼肉を楽しめ、とても満足しました。 　 定期的にお伺いしたいと思います。 ごちそうさまでした。

■アクセス JR山手線・大塚駅より徒歩2分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 知人達とディナー 　 ■概要 大塚駅北口の商店街にある焼肉屋さん。 オーナーは恵比寿の「新鮮焼肉ランボー」、麻布十番の「焼肉おくむら」などで修行をされたのち、こちらのお店をオープンされたようです。 　 ■メニュー お肉は定番の部位から希少部位まで、幅広く網羅されています。 ネギ塩ロースやスペシャルハラミなど、オリジナリティが高いメニューもちらほら見受けられます。 この日はアラカルトで色々とオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・特上タン塩 ・炙りユッケ ・シンシン ・スペシャルハラミ ・シルクロース ・まぜホルモン ・上レバー ・ネギ塩ロース ・ハツ刺し ・キムチ盛り合わせ ・盛岡冷麺 　 ■感想 知人からオススメされてお伺いしたお店ですが、前評判通り肉質の良さが際立っていました。 　 前半はあぶりユッケやハツ刺し、レバーなどから頂きます。 ルール上、火を通して食べることになりますが、生でも充分食べられそうなほどの鮮度が印象的でした。 　 要予約の特上タンは綺麗に盛り付けられており、見た目のインパクトも充分。 タン元の柔らかい部分のみをカットしており、焼くとサクサクとした食感が楽しめます。 噛むたびに旨味が溢れる最高の一品です。 　 超厚切りのスペシャルハラミは、食べやすいサイズにカットして頂きます。 これだけのサイズで提供が可能な仕入れの強さに驚きました。 　 最後はお店の名物である盛岡冷麺で締めます。 かなりお肉を食べた後でしたが、上品であっさりとした旨味のため食べやすく、スルスルと入っていきました。 　 オーナーさんが自分と同じく秋田出身ということもあり、親近感が沸くお店でした。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走さまでした。

■アクセス JR線・渋谷駅より徒歩7分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 先輩とディナー 　 ■概要 高円寺に本店を構える人気の焼肉屋さん、新井屋さんの渋谷2店舗目のお店。 渋谷店から歩いてすぐのところに位置しております。 清潔感のある店内で、肉質の良いお肉を頂けることで人気のお店です。 　 ■メニュー タンやハラミといった定番メニューに加え、新井屋さんのオリジナルメニューも充実。 大きなハツを豪華に焼いて食べるハツステーキや、アゴの部位である面脂などが人気のメニューです。 この日はアラカルトで色々とオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 　 ・特選厚切りタン塩 ・特選厚切りハラミ ・ユッケ ・特選厚切り上レバー焼き ・ハツステーキ ・面脂 ・カイノミバーガー ・ピリ辛煮込み ・ドリンク各種 　 ■感想 食通の間で人気となっている新井屋さん。 渋谷店には何度もお伺いしたことがありますが、こちらのはなれには初めてお伺いしました。 　 本店と変わらない圧倒的な肉質に加え、はなれではユッケなどの生肉メニューが食べられるようです。 　 まず驚いたのはタンのクオリティ。 鮮やかに白みがかった厚切りのタンは、紛れもなく希少なタン元の部位。 一頭からわずかしか取れない部分を、贅沢にカットして提供して頂きます。 両面を丁寧に火入れしてから食べると、表面はサクサクで中はプリプリの完璧なコントラスト。 タンの旨味もかなり濃く、いきなり大満足の一品です。　 　 こちらでしか食べられないユッケも絶品。 タレでしっかりと味付けされており、生肉の旨味が最大限に引き立てられています。 濃い目の味付けなので、お酒のおつまみとしても、ご飯のお供としても役割を果たす一品。 美味しすぎてお代わりしてしまいました。 　 厚切りのハラミ、角が立ったレバーも絶品。 とにかくどのお肉も抜かりなく上モノなのが素晴らしいです。 　 締めは事前予約必須のカイノミバーガーで。 綺麗にサシが入ったカイノミを、何度もタレにつけて焼いていき、特製のマスタードソースを合わせてバーガーにします。 脂の重さを全く感じず、純粋に肉の旨味が表現された素晴らしいバランスのハンバーガー。 毎日でも食べたいおいしさです。 　 渋谷で美味い肉を食べるなら間違いなくこのお店。 ご馳走様でした。

定期訪問の新井屋さん。 タンやハラミなどの肉質と、オリジナリティのあるメニューが売りのお店です。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ この日は特別メニューのカイノミバーガーや、たまたま仕入れることが出来たというコブクロを頂くことが出来ました。 この日注文したメニューは以下の通りです。 ・厚切りタン×2 ・厚切りサガリ ・特上テール煮 ・面脂 ・ハツステーキ ・コブクロ ・レバー ・ロース ・ハツの炒め物 ・ユッケジャンクッパ ・カイノミバーガー ・キムチ ・海苔ネギご飯 ・その他お酒類 2回目にお伺いしたあたりから覚えて頂き、店長の新井さんを初めとして皆さんが気さくに接して下さいました。 味やコスパはもちろん大事ですが、お店の方々の人柄もお店選びにおいては重要な要素ですね。 味はもはや言うまでもなく、どれも最高に美味しいです。 毎回必ず注文する厚切りタンは、今回も恐ろしくクオリティが高いです。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ タン元の部分を超厚切りでカットしており、こまめにひっくり返しながら焼き上げると、サクサクプリプリの絶品な味わいに仕上がります。 都内の焼肉屋さんでもなかなかお目にかかれないレベルです。 そしてこの日の目玉はなんといってもカイノミバーガー。 メニューにはないお料理ですが、事前にお願いしてなんとか出して頂きました。 新井さん自らが席まで焼きに来て下さり、厚切りのカイノミをじっくりと火入れしていきます。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ カイノミというとそこまで焼かないイメージでしたが、バンズに負けない香ばしさを出す為にしっかりと焼き目を付けるようです。 油の甘みとタレの香ばしさが前面に出つつも、くどくない後味もまた良く、新しい美味しさに出会うことが出来ました。 今回もかなり満足度の高い構成でした。 渋谷界隈でコスパよく上質なお肉や、希少性が高いホルモンを味わえる焼き肉屋さんは貴重ですね。 かなり食べて飲みましたがそれでも1人10,000円以内に収まりました。 これからも定期的にお伺いする焼肉屋さんです。 ご馳走さまでした。

■アクセス 京王井の頭線・駒場東大前駅より徒歩7分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 駒場東大前の淡島通り沿いにお店を構える焼肉屋さん。 　 ■メニュー オーダーはアラカルトが中心。 流通の段階で一度も冷凍をしていない和牛を扱っており、鮮度の良いお肉を取り揃えているようです。 この日頂いたメニューは以下の通りになります。 　 ・特タン塩2人前 ・特ハラミ ・レバー ・ハツ ・ホルモン盛り合わせタレ ・もやしのナムル ・土鍋ご飯1合 　 ・生ビール ・焼酎緑茶割り 　 ■感想 友人からオススメされ、初めてお伺いした焼肉屋さん。 駅からのアクセスがそこまで良くないエリアにあり、穴場のお店を新規開拓することが出来ました。 　 予約なしで入れるところも嬉しいポイント。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

■アクセス 東京メトロ各線・銀座駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人たちとディナー 　 ■概要 うしみつ、けんしろう、銀座ちかみつなどの人気焼肉店をプロデュースするグループの集大成としてオープンした肉割烹。 総料理長近重氏による、焼肉という枠組みを超えた様々な創作肉料理が楽しめるお店です。 　 ■メニュー お料理は33,000円のお任せコース一本のみ。 総料理長近重氏の全てが込められた、渾身のフルコースが楽しめます。 この日頂いたお料理は以下の通りです。 ・純血但馬万葉牛 36ヶ月 サーロインの手巻き ・5日間熟成のレバー焼き ・神のタン 片面炙り焼き ・ハラミの塩しゃぶ ・ツラミのなめろう握り ・にゅうめん ・神のタン元厚切り ・純血但馬万葉牛 32ヶ月 サーロインの焼きすき ・シマチョウの南蛮漬け ・リブかぶりとハラミのメンチカツ ・純血但馬万葉牛 32ヶ月 ヒレ ・金賞受賞 万葉牛 29ヶ月 ヒレ ・山形牛 ハラミ ・サガリの押し寿司 ・バターコーンご飯 ・青天鰻の蒲焼丼 ・夕張メロンのかき氷 　 ■感想 これまで系列店である銀座ちかみつやうしみつに何度かお伺いしており、新たに肉割烹がオープンしたと聞いてお伺いしました。 　　 純血但馬万葉牛を初めとした圧倒的な肉の仕入れ力、さらに新しいものを取り入れるセンスが加わり、唯一無二のお店がここに生まれています。 　 お酒も非常にクオリティが高く、一杯一杯ソムリエの方が厳選して選んでくれるため、お料理に負けない存在感がありました。 　 是非ともまたお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。

■アクセス JR線・神田駅より徒歩2分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 神田駅からすぐの路地裏にある街焼肉のお店。 大将独自のコネクションと目利きで仕入れられる、肉質のいいお肉が売りの焼肉屋さんです。 その日のオススメメニューを提案してくれたり、美味しい肉の焼き方を教えてくれたりなど、お客さんとの気さくなコミュニケーションも人気の秘訣のようです。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらも可能。 お肉はタンやハラミ、カルビなど一般的な牛肉の部位に加え、鶏肉やジンギスカンなども取り揃えてあります。 この日頂いたのは下記のメニューです。 　 ・上タン ・特上ハラミ ・ジンギスカン ・鶏胸肉 ・ぼんじり ・コブクロ ・レバー ・ロース ・ライス大 ・もやしナムル 　 ・生ビール ・芋焼酎ボトル 　 ■感想 4年ほど前、まだ本格的に食べ歩きを始める前に先輩に連れて行って頂いたお店。 近くを通りかかって久しぶりに再訪しました。 　 お肉の質がどれもよく、肩肘張らない雰囲気で食べられる最高の街焼肉です。 　 特にこの日印象的だったのは、コブクロとレバー。 生でも食べられるほど新鮮なものを、程よく火を通して頂きます。 コブクロは独自のコリコリ感が素晴らしく、これまで食べたコブクロをはるかに超える食感と味わいです。 レバーもプリプリで臭みが一切なく、濃厚な旨味が堪りませんでした。 　 そしてここに来たらマストで注文したいのがジンギスカン。 北海道出身の大将が特別ルートで仕入れるジンギスカンは、柔らかさも味わいも格別の逸品。 お店こだわりのタレも組み合わさって、白ご飯が止まらなくなります。 　 大将による焼き肉の豆知識などのお話も魅力の一つ。 これぞ、通い続けたい焼肉屋さんです。 また近々お伺いさせて頂きます。 ご馳走様でした。

記念すべき10回目の光陽さんへ。 前回から少し期間が空いての訪問となりました。 この日は土曜日ということで予約が出来ず（予約可能なのは平日の早い時間のみ）、17:30にお店に直接来店。 開店30分後ですが既に待っているお客さんがおり、3番目で順番を待つことに。 1回転目が食べ始めてタイミングだったので40分ほど待ち、やっと店内に案内されました。 この日は食べ歩き仲間と2人で訪問。 頂いたメニューは以下の通りです。 ------------------- ・上タン塩（1,750円） ・特選ハラミ（2,300円）×2 ・スタミナ（1,900円） ・中ライス（300円）×2 ・キムチ（520円） ・ドリンク数杯 合計11,000円 1人あたり5,500円 ------------------- ここからはお肉について簡単にレビューします。 ・上タン塩 相変わらず綺麗な色合いと厚切りカットが嬉しい上タン塩。 タン元と言ってもいい柔らかさと、濃厚なタンの旨味、そしてお店独自の塩ダレが病みつきになります。 2,000円以下でこのクオリティ、この量のタンが食べられるお店は都内を探してもなかなかありません。 ・特選ハラミ こちらに来たら必ず頼む特選ハラミ。 これがないと始まりません。 この日は年末の訪問だったため、仕入れが限られているとのことで2人前までの注文でした。 相変わらずの極厚カットに食べる前からワクワクがとまりません。 焦らずじっくりと火を通していき、ご飯と一緒に食べれば口の中に旨味が溢れ出し、思わず笑顔になってしまいます。 このハラミを食べるためにわざわざ並ぶ価値ありです。 今回も最高に美味しかった。 ・スタミナ こちらも毎回オーダーするホルモンの盛り合わせ。 タレと塩の両方が選べますが、どちらも良い持ち味があり、気分によって変えています。 レバーやセンマイは塩が合いますが、腸などの脂が乗った部位はやはりタレをからめ、オンザライスするのが最高です。 総評、今回もお腹いっぱいになるまで食べましたが、1人あたり5,500円という破格のお値段に驚き。 この価格帯でこのお店を超える焼肉屋さんにはまだ出会えていません。 この最近は新規開拓メインで食べ歩きをしていましたが、それでも10回来てしまうほどの名店です。

焼肉好きなら知らない人はいない、言わずと知れた超名店 開店約90分前から並んで食べてきました どの駅からも歩けない位置にあるので、来店の際には車からタクシーの利用がオススメです ちなみに列に並ぶのは代表者一人でもOKなので、交代で休憩が可能です。 だいたい開店の40,50前に到着すると一回転目で入れるようです。 注文は入店順にきっちりと取られ、5,6組目で早くもなくなるお肉が出ていました。 これはやはり早く並ばなければ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 注文は上タン、中切り落とし、ミックスホルモン、上ミスジ、上赤身、特上ハラミ、その他諸々 どれも最高の肉質で思わず食べ過ぎてしまいました 肉質だけでなく、独自の塩ダレが病みつきになります 特に特上ハラミはザクザクとしたハラミの食感と、噛むたびに溢れ出す旨味、そして塩ダレと完璧にマッチしてお代わりしたくなりました。 レバーをはじめとした内臓系もかなりレベルが高く、もっと色々食べてみたいという気持ちにさせられます。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ なんだかんだで1人1万を超えたので、決して安いわけではないです。 しかしそれ以上の価値のお肉が食べられるので、焼肉好きなら一度は行くべきお店だと思います。