今回は麺は少し太めで平麺でした。珍しいかも。季節によって、麺の太さや形状を変えているように思われます。しかしツルツル感は半端なく、コシもしっかりと有ります(硬さは普通)。やっぱり美味い！。トッピングとして、いつもは牛肉ぶっかけで満足しているのですが、今回は更にカレーを追加。牛肉は油脂抜きされており、甘く煮込んでいますが、甘さは控えめであっさり感が有ります。つゆはイリコ、昆布の出汁にカレールーがたっぷりと乗っており、スープカレーに近い感じです。辛さはココイチの0.5倍くらいで決して辛くは有りません。マイルドで全部飲み干せてしまいます。体も心も温まる満足感のある一品です。寒い季節は是非カレーうどんもご賞味ください。(2024.2.1撮影)

写真のとおり、黒っぽいルーの色、見た目は辛そうに見えます。しかしそんなに辛くは無いです。ココイチの１倍よりも甘いかも。こってりしているのですが、後味は酸味が残ります。そのためあっさり感が有り、あっという間に完食しました。讃岐うどん店としては珍しく、カレーうどんが一番人気という理由が解った気がします。(2022.12.30撮影)

麺はツルツル感、コシとも十分に有ります。細い麺や太めの平麺など不揃いで、包丁で手作業で切っていることが伺えます。豚肉は地元産のもち豚で、敢えて油脂抜きはせず、砂糖などの調味料も使っていませんが、甘くて柔らかく素材の特徴がよく解ります。つゆはかけうどんと似ており、イリコ、昆布の出汁が良く効いています。麺と肉、つゆのバランスが良いですね。ご馳走さまでした！(2024.2.4撮影)

お勧めメニューからクリーミーカレーうどんを選択。運ばれてきたうどんと一緒に紙エプロンがセットで付いています。カレーのルーに生クリームが入っていて、とてもマイルドな味わいです。辛さは殆ど感じません。トロトロに煮込んだ牛肉が食べやすく、こってりしたスープを飲んでいるような不思議な感覚になります。女性客に人気のある理由が解ります。美味い！ご馳走さまでした。(2023.6.4撮影)

麺はツルツル感とコシは十分に有ります。麺の太さ、硬さは普通。小麦の香り、麺の食感の良さと濃い鰹出汁と見た目の上品さが相まって、美味しさが際立っています。鶏天は出来立てアツアツで提供して貰えます。ジューシーでとても美味しいですよ。(2023.12.16撮影)

麺はツルツル感とコシが十分に有り、不揃いですが、もちもちしています。牛肉は油脂抜きされ、さっぱりといただけます。つゆは甘くなく、イリコ、昆布出汁でかけうどんのようですが、とにかく出汁が濃いのがこのお店の特徴。つゆを飲んだあと、喉に出汁がずっと残っている感じです。決して塩辛くはなく、コクがあり、つゆの味を楽しめます。美味しいですよ。(2024/2/3撮影)

麺のツルツル感とコシが相変わらず素晴らしいです。一般的に薬味は一味、生姜が多いのですが、このお店では山葵がついており上品さを感じます。残念なのは麺が細くなり、1玉のボリューム感が小さくなったこと。 写真のかぼちゃ天婦羅はトッピングで120円。(2022‥4‥24撮影)

麺は太麺で、ツルツル感は十分に有ります。麺は柔らかいのですがコシは有ります。冷水で締めずに、釜揚げのまま提供されているのではと思われるくらい食べ易い麺です。写真のとおり牛スジ肉が沢山乗っており、肉は油脂抜きされていますが、柔らかく食べ易いです。つゆは甘過ぎず、イリコ、昆布の出汁が良く効いており、上品で且つ、飽きない美味しさが有ります。つゆまで全部飲み干して完食。ご馳走さまでした！(2024.1.27撮影)

冷たいぶっかけうどんの上に、一面にすだちの輪切りが乗っています。麺は細いですが、コシが強いです。一玉のボリュームが大。ちょっと麺が硬いかなとも思います。冷たいつゆは出汁が効いていて、大量のすたちのあっさり感と重なり、かなり美味しいです。満足感のある一杯です。(2022‥7‥2撮影)

麺は太麺で、食感は柔らかいのですが、コシはしっかりと有ります。硬さは普通です。通常、茹でたうどんは一旦冷水で締めてから提供されるのですが、こちらでは温かいうどんを注文すると、釜揚げの状態でそのまま提供されています。牛すじ肉は油脂抜きされ、そぼろ状にしたものが、丼ぶり上に麺が見えないほど乗っています。満足感が有ります。つゆは何とかけうどんと同じ味です。いりこ、昆布の出汁が良く出ていて美味しいのですが、良くある肉うどんの甘さは全く有りません。物足りなさを感じる方がいるかも知れませんが、食べ飽きないうどんと言えるかも知れません。さっぱりと美味しいです。ご馳走さまでした。(2023.12.29撮影)

麺は太麺でもちもちしていて、とても食べごたえが有ります。ツルツル感も申し分なく、硬さは普通です。しかしコシは余り感じません。牛すじ肉は油脂抜きされ、写真のとおりてんこ盛りです。お肉は薄味で甘さはなく、いりこ、昆布出汁の良く効いたつゆが美味しいです。肉うどんの甘さを求める方には少々物足りなさを感じるかも知れません。 写真にある小さな小鉢は無料。中身はサラダでして、なんと刻んだうどんときゅうりのわさび漬けがマヨネーズで和えて有ります。こちらのうどんは締めてあり、コシが有ります。美味しい！(笑) 今回はトッピングにきゅうりのわさび漬けは選択しませんでしたが、肉うどんやぶっかけにとても合いそうです。次回食べてみたいと思います。(2024.3.30撮影)

麺の太さは普通、ツルツル感とコシは十分に有ります。カレーのルーは甘くてピリ辛度は1程度。お子さんでも大丈夫な辛さです。こってりとしていますがが、だしが良く効いていてコクが有り、且つマイルドです。また切り落とし風の牛肉がゴロゴロと入っており、こんにゃくの食感の良さが美味しさを引き立ててくれます。私の好みかも。満足感たっぷりの一品です。(2024.1.20撮影)

麺は細麺、ツルツル感とコシが有ります。麺の角が立ってますが、丁度よい食べ易い硬さです。つゆは甘辛いですが、トッピングの山芋とろろと混ざりまろやかで、山葵との組合せがとてもマッチしています。これはレベルが高いかも。お店の大将がふっかけうどんのみに拘る理由が良く解ったような気がします。ご馳走さまでした。(2023.12.2撮影)

麺はもちもちしていて、ツルツル感とコシが有ります。麺の太さは不揃いで、太いのも有れば細いのも有り、手切り包丁で切ったことが良く解ります。牛すじ肉は油脂抜きはされるまで煮込んでおり、ほんのりと甘いですが、薄味でコクが有りとても美味しいです。私の好みです！。つゆはいりこ、昆布だしが強く飽きの来ない味です。満足の一品です。(2024.2.18撮影)

釜玉うとんを選択しましたが、小サイズで2玉分有ります(ボリューム大)。麺はコシあり、ツルツル感もOK。味の方はごく普通かなという感じでした。 ちなみに名物メニューは天婦羅定食のようで、華やかさが有ります。

麺は細めで、ツルツル感がとても心地良いです。つゆはカツオ出汁が良く効いており、飽きの来ない味です。ちくわ天も美味しかったです。(2022.12.9撮影)

私の好きな蕎麦メニューに鴨なんばが有りますが、こちらのお店の数量限定メニューの一つに鴨うどんが有ります。鴨なんばは鳥脂が美味しいイメージが有りますが、この鴨うどんは脂を殆ど抜き切っておりあっさりしています。しかしお肉は柔らかく、かつお、昆布の濃い出汁がマッチしていてとても美味しいです。つゆも全て飲み干して完食。ご馳走さまでした。(2023.11.19撮影)

とにかく薄切りの牛肉がてんこ盛り。薄味て甘く煮込んで油脂抜きされていますが、柔らかいのが特徴。麺はツルツル感とコシが十分にあり申し分なしです。麺の太さは普通、つゆはイリコ・昆布だしが濃いのですが、とても優しく美味しいです。コスパ良し。つゆを飲み干して完食です。ご馳走さまでした。(2024.3.16撮影)

釜揚げうどんがお勧めのようです。釜玉のサイズ大を注文。10分ほど待ち、出来たてを提供して貰います。麺は細麺でボリュームは普通。熱々の麺に生卵と刻み海苔、そこへ生醤油を一回し掛けます。急いで麺をかき混ぜていただきます。出来立ての麺の小麦の香りと味がとても良いです。生卵に火がとおり、まろやかな味になります。すり胡麻とレモン汁で味変も有り。トッピングはイカと人参のにぎり天(130円)。是非一度訪問してみてください。(2024.3.17撮影)

釜玉うどんと、釜揚げうどん(つけ麺)の両方が楽しめます。生卵の黄身の色、弾力が良く、釜玉うどん小の場合は白身は使用しない等、強いこだわりを感じます。美味しいですよ。お勧めです。(2023.1.9撮影)

看板にカレーと書かれていますが、メニューに「カレーうどん」は有りません。？？ カレーうどんを食べたいことを伝え、かけうどんを注文すると、つゆを少な目にして貰えます。 その後はセルフサービスです。カレーのルーは自分で盛り放題！！ネギも適量を乗せ完了。 発想が面白い。カレーはコクが有り、普通に美味しいです。辛くは有りません。具が入って無いのが残念ですが、360円なら満足です。ご馳走さまでした。(2023.2.11撮影)

麺は細いです。ツルツル感とコシが有り、とても美味しいです。醬油味に大根おろしがとても良く合います。トッピングはアジの天麩羅(140円)。(2022.8.10撮影)

リピです。香川県内にうどん店は沢山有りますが。坂出地区のお店は特にカレーうどんにこだわりが有るように感じます。このお店では辛さは感じませんが、とてもコクが有り、鶏肉、じゃがいも、人参など、大きな具材がゴロゴロ乗っかっているのが特徴。トッピングで温泉たまごと、無料のネギを沢山乗せて食べるのが好みです。(2022.10.10撮影)

ざるうどんを2玉で注文すると、つゆの入った2つのコップが出されます。薬味を見ると山葵、生姜、ネギが一緒に添えられており、味変が楽しめます。麺はツルツル感、コシとも最高に良いです。強いて言うなら、つゆは塩辛さが強くインパクトが有ります(飽くまでも私見です)。美味しいですよ。お勧めです。(2023.6.3撮影)

このお店の定番はぶっかけうどんでして、注文するとセットで出される大根とおろし金。子供たちが小さい頃、一緒に一生懸命大根おろしを作るのが楽しかった想い出の有る一品ですが、今回は敢えてカレーうどんを注文。麺はツルツル感とコシは十分に有り申し分ないです。カレーのルーはマイルド、辛く無いので家族連れで楽しめるお味です。牛肉とじゃがいもが沢山乗っているのが嬉しいです。満足感の有る一品です。大きくなった娘と久し振りに訪問しましたが、これも想い出に残りそう。お勧めです。是非ご賞味ください。

麺のツルツル感とコシは際立って良いです。美味しいのですが、麺が硬すぎるように感じます。薬味のネギはかなり少なめ、ワサビとうずらの卵がセットで出てくるのが特徴です。トッピングの天婦羅の種類が少なく、またスタッフが注文を取りにくるので、自分の目でトッピングを選ぶことが出来ませんでした。(2022‥5‥14撮影)

お昼前にお店に着いたので余り並ばずに入店出来ました。迷わずにあつあつ、2玉を注文。トッピングににぎり天をいただきました。麺はもちもちしており、ツルツル感、コシともに有ります。麺の太さは普通、玉の大きさは小さめです。つゆはイリコ、昆布の出汁が濃く、飽きの来ない美味しさです。大勢の客がやってくる理由が良く解ります。(2024.2.24撮影)

2玉で注文すると、1玉ずつザルに入れて提供されます(おしゃれです)。麺のツルツル感とコシは十分に有ります。コスパは良いですが、うどん量は少なめです。(2023.6.17撮影)

麺はモチモチの太麺です。かなり食べごたえが有ります。ツルツル感は余り有りません。カレーのルーはこってりとしているので、提供される際につゆで少し薄めて貰えます。ルーは牛すじ肉、玉ねぎ、人参をとろとろになるまで長時間煮込んであり、コクが有りとても美味しいです。程よい辛さで有りお子さんも大丈夫と思います。私好みのカレーうどんでした。つゆまで飲み干して完食。ご馳走さまでした。(2024.3.24撮影)