麺に、もう少し小麦の甘味があれば良かったかな。 スープは美味しく、 最後は、ゆず風味の出汁で割スープをいただきました。

お腹を満たしてくれました。

麺は太麺で、一見もの足りなさそうに見えたが、卵の味がしっかりして、麺だけでもパンチがある。 スープは魚介豚骨で、一口目はあっさりと感じるが、進めるにつれ甘さとコクがジワジワ。 締めには、追い飯とスープ割りを選べる。 追い飯は、出汁にインされたご飯に、残ったスープをかけて食べる、初めましてスタイル。 トータル、めちゃうま！！ でした。

見た目は濃いが、以外とあっさり。 店名どおり、スープと麺のバランスがよくて、美味しい。 チャーシューは、もう少し煮込まれているほうがいいかな。

あっさりと思いきや、 一口飲み終わる前にレンゲが次をすくってしまい、麺にいくのを忘れるぐらい飲むほどにクセになるスープ。 もちろん、麺・三種のチャーシュー・ザーサイなど、全てが美味しく、食べ終わるのが残念なほど。 是非ご飯ものにも、挑戦したい。

炙ったチャーシューがおいしい。 スープ割りが出来るのか、出来ないのか、 分からなかった。

お肉が柔らかくて、 スープが染み込み、 おいしい。 無限割引券を活用！

濃いめのスープの色だが あっさりしている。 それでいてコクのあるスープ。 麺・チャーシュー・スープの バランスがとても良かった。

替え玉無料 麦飯無料 キムチ無料 ボリューム満点。 つけ麺の場合の替え玉が、 ラーメン用の細麺になってしまうのが残念だが、そこは麦飯ダイブで対応。 もちろん割スープも可。 つけ汁は石鍋で、 煮えたぎって出てくるΣ( ﾟДﾟ)

ボリューム満点、満足

店名のとおり、だしが美味しい。