化学調味料を使っていないのにここまで美味しいスープを作れるお店は、他になかなかないのではないでしょうか？ いつも行列ですが、時間をずらせば割と回転早いです。 塩ラーメンと炒飯を必ず頼みます。 塩ラーメンは鰹出汁と柚子の風味もかすかにして、とても美味しいです。 炒飯はパラパラで味付け美味しいので、お勧めです。

平日、休日問わず、ランチは賑わっています。 11時半ごろだとまだ空いています。 厚切りの鴨うどんが名物メニューですが、カツ丼や唐揚げ等も美味しいです。

香川で修行された店主のお店です。 麺はとてもコシがあり、ボリュームもあるので、男性でも大盛りにしなくても大丈夫です。 休日の正午に行きましたが、5組ほど待たれていました。

塩ラーメンが有名なお店です。 味玉入りがお勧め。 こじんまりしたお店で人気のためいつも並んでいますが、回転は早目です。 男性客や学生、カップルも多いです 1枚目 味玉入り塩ラーメン 2枚目 味玉入りしょうゆラーメン

いつも行列で気になっていました。 店員さんは元気が良く、退店時まで丁寧に接客してくれました。 オペレーションも一つ一つこだわっていて、それも味に繋がっていたと思います。