スープは鶏をベースに数種類の魚介を合わせた塩味。 塩ラーメンとしては割としっかりした味わいで、干しえびとあおさの風味がスープをグレードアップさせてる印象。 細ストレートの麺は、滑らかで喉ごしよくいただける。