他店より一回り以上大きな鍋で蒸されたケランチム。少しもパサついた感じがなくふわふわしっとりで、ほっとする味わい。 具は葱だけだが、ボリュームがあり食べ応えがある。
大きくてこんなぐつぐつのケランチムは初めてでした。最後は香ばしく焦げた部分もあって美味しい