シレギと薄切り肉がたっぷり入った辛味噌ソルロンタン。心地の良いピリ辛で、麺は入っていない。薄切り肉は見た目より柔らかく、シレギも初めは独特の舌触りが気になるが、なんだか癖になりそう。 ソルロンタンと違って味がついているので、塩で独自調整をしなくても良いのでそこもお気に入り。
熱々のソルロンタンスープに、干葉を入れて味噌で味付けしたピリ辛のメニュー。干葉と肉がたくさん入っており、ボリューム満点。 コクのあるソルロンタンスープに、キムチの辛味と酸味が良く合い、後を引く美味しさ。
まあまあ