Name: 菓子工房マリアンナ
Address: 北二十六条東 7丁目 2-24, 札幌市東区, 北海道, JP
Telephone: 011-299-7900
Price range: ￥280 - ￥600
Rating: 4.5

Question 1

このお店の口コミは？

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東区元町〜美香保エリア ◇営業時間　11:00〜18:00 ◇定休日　月曜火曜　第3日曜 ◇駐車場店前に有、禁煙、クレジットカード決済可訪問時の詳細です ❀❀❀―――――――――――――――――――― 去年のオープン時にデュカルス等、妻が買ってきましたが、今回限定のドーナツがあるとの事で再訪問。数々のコンテストで受賞歴のある御夫婦が手掛ける『菓子工房マリアンナ』食べログ的に言うとスイーツ百名店である川崎の『リリエンベルグ』出身のお店。期待感が高まります。様々なコンテストで受賞したとしても結局のところ旨いかどうかと云う話ですが、やはり其れだけではありません。コンテスト出場歴の多いパティシエは思考を凝らした独創的なスイーツが多く、やはり魅力的なのです。母の日限定スイーツや子供の日限定スイーツも美しいものがありました(*^^*) ✿購入したのが、 ◆デュカルス(560円外) 全国大会準優勝のケーキ。お店の看板商品だと思われるので再度購入しました。瀬戸内レモンのチーズケーキでレモンの酸味がかなり強いインパクトのあるケーキ。チーズケーキは主張が弱く珍しいタイプだが、しっかりと優しくチーズの味わいを感じ、上に乗った生クリームも上質。 ◆バレンティ(580円外) 定番のピスタチオとフランボワーズのケーキ。濃厚なショコラと濃厚なピスタチオ。フランボワーズはデュカルスとは違い酸味は弱く感じます。中のムースはとても上質で滑らか。このあたりは不満は一切ありません。 ◆カスタード(380円外) 外がかなりカリッと揚がったドーナツ。最後に高温で揚げたのでしょう。中の生地は密度が高く、クリームは甘さ控えめな滑らかな上質のクリーム✨これは美味✨ ◆シナモン(300円外) 此方はクリームが入らないのでドーナツの味が楽しめます。シナモンの風味がよく他のドーナツ専門店より美味✨ 【総評】バタークリームのケーキを買うのを忘れました次回に持ち越しです。何とか東京とレベルに近づいてほしい札幌のスイーツ。私達夫婦は北海道では満足できるお店は殆どない為、催事や東京に行ってで美味しいスイーツを食べてきます。私は良いけど嫁は満足させてください(๑´ڡ`๑) そんな期待が出来そうなお店でした。, もっと見る

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