通常と比べて煮豚増量、窯焼きチャーシュー2枚追加、バラ軟骨煮込み1枚追加らしいです。
バラ軟骨煮込みは特製にもなくこちら限定みたいですよ。
トロッとろでこれだけでご飯の欲しくなる美味しさでした。
煮豚はおそらく麺の上に敷き詰められているものですが、脂多め。
提供されてすぐとスープで温められた後を食べてみても面白いかもしれません。
卓上には胡椒や山椒、利尻こんぶ酢にご飯用と思われるマヨネーズやおつまみニンニクまである。
スープは奥行きのある生姜感。
見た目にはないのだけどスープを飲んでみると確かにそこにいる。
特に後味。
美味しかったです。