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レジェンドシェフ、フセインシェフの大森マシャールのランチセット。
マトンコルマが異次元の美味しさで、ローガンの油の香りが芳醇。
特に口に入れた時に広がる香りがすごい！
マトンも大きめのものがゴロリとしていて、柔らかく美味。
今まで食べたマトンの中でもトップレベルかもしれない。
野菜カレーも、カシューナッツと生クリームで濃厚。
さすがフセインシェフ！
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