水分量がはんぱなく、中の生地のしっとり感と外の皮の香ばしさ、どこを食べてもおいしく、感動します。

食べかけ失礼！ 断面が写真のようになってます。 不思議な食感。 ナンのようなむっちり感...

まさに瑞々しい。しっとりを通り越してべちゃべちゃと表現された方がいたけど、わかる気がする。

加水率120%。 まるで炊き立てのごはんみたいなふっくらもちもち感！ でもパンならではしっとり感もある。 焼くと外はパリッと、中はふっくら。 焼いたお餅にも似た食感も。 パンの常識を覆すような水分量！ パンがみずみずしいとはこういうことかと納得させてくれた。 とにかく食べてみてほしいです。 どのパンもパンの常識を超えたパンでした。

もっちもちのパンです。お餅のようにするすると食べちゃいます。

見た目は硬そうなのに外側含めてふわっふわです。そして香りがとても良いです。嗅いだことがない小麦の甘い香りです。断面はキラキラつやつやとしていてまさに瑞々しさが伝わってきます。食べてみるともちもちでパンというよりなにか新スイーツを食べているような気持ちになります。例えが良いか分かりませんがカヌレとパンを足して2で割ったような感じです。

もちもちもちもち。すごくもちもちしてます。柔らかさが半端ない。美味しいー！

リュスよりよりモチモチしていて、少し塩気を感じるパン。 好きだなぁ

むっちりじわっとするとても美味しいパンです。

柔らかくてオリーブオイルのじゅわっとした感じもする美味しいパンでした。

もっちり食感の高加水パン