特製ラーメン(中麺) at 環七らーめん てらっちょ 桂さんがまさかの臨休!ならばとてらっちょさんへ。12月22日までのキャンペーンで、大盛10円でしたので、食券を購入しました! 麺硬め、後は普通でお願いしました。続々とお客さんが入ってきます。程なく着丼。カエシが上まで来てなかったようで、少し混ぜたら均等の濃さになりました。脂普通ですが、中々のコッテリ感!すかさず卓上の紅生姜と白胡麻でさっぱり寄りに。かなりのハイペースで食べ進めます。 細麺替玉が一回無料ですので、硬めでお願いしました!細麺が脂をリフトアップ!スーパーアブラチャージが完了致しました。ご馳走さまでした。
油少なめにしたが見た目ほどこってりではなかった。無料の替え玉は細麺のみのようだが意外と合う。
麺の硬さ、背脂の量、味の濃さが選べます。 チャーシューがペラペラで残念。 食べた後無性に喉が渇いた。スープがぬるかった。