上品なスープにピッタリの麺。鰹節や海苔が風味を引き立てていますね。セットのご飯もスープをかけて頂きましたが、こちらも美味しかったです。少し量が少な目です。
まぁ
濃厚だけどくとくない。 細目なのに中太麺のような歯応え。 桜海老のアクセントが良かった。
さっぱりしています