もちもちで歯ごたえがあり美味しかった。
量が多く、麺も太麺で食べごたえ抜群でした。 モチモチ食感!
物凄くコシがあり香りが良い自分好みの麺でした。横に製麺所があるようで、麺もとにかく長い! つけ汁も具沢山で、最後は二番だしのスープ割も楽しめます。 あと100円安ければ満点でした!