ちょっと甘めな醤油スープ。ちぢれ太麺が絡み 美味です。ワンタンは皮が大きめでツルツル食感が良い。トッピングの味卵が半熟で美味しい。 チャーシューがあっさりしているがジューシーで 肉の旨味があり美味しい。

白河系中華そばらしい淡麗で澄んでいる醤油の中華そばです。ラーメンではなく中華そばを食べたいと思うなら選択肢の一つにほぼ入ります。ワンタンとほうれん草が良いかんじです。

ワンタン麺¥1050を頂きました。 ワンタン5個、薄切りチャーシュー3枚、ナルト、ほうれん草、メンマ。 麺は中太の平打ち麺であっさりしたスープによくからみます。 スープはあっさり醤油味。油少なく澄んでいます。飽きない味です。今日は少し豚が臭ったけれど大丈夫。 ワンタンは喉越しがいいですが、中の肉団子は鶏？ チャーシューは脂身のないパサパサのもの。 卓上には黒胡椒と白胡椒の2種類あり。私には中華そばといえば白胡椒。昔は屋台の中華そばといえば白胡椒だった。あっさりした中華そばには白胡椒ですよ。

白河中華そばの人気店 ボリューム多めです。

王道の白河中華そばです。ワンタン麺なのでワンタンが沢山入っていてチャーシューも三枚。

白河ラーメンは詳しくないので本番と味似てるかはわからないけどこれは美味しかった。カエシはやや薄めで出汁が良い味出てる。何時でも食える優しい一杯でした。