搾菜のザクザク感や辣油や干しエビな色々な味が混ざり合ってとても美味しかったです。少し時間をおいて豆腐みたく固まってくるのも楽しいです。

これ系を美味しいと思ったことなかったけど、これは美味しいと感じた！ ラー油もあり、味もしっかりしている。 エビの香りかな？香ばしい。

少し酸味あり。豆乳の優しい味が美味しい。

しみるー 暑い夏でも、胃に染み渡りました 美味しいな！ やっぱりザーサイが決め手 あとは油條 あたたかくてしょっばい豆乳が優しい一品 普段飲む無調整豆乳より濃い味わい

台湾の朝食が食べられるお店。シェントウジャンはラー油を入れるか入れないか選ばべます。

身体に優しい感じですが、しっかり味がついていて、満足感があります。彩りもきれいで、好みの味でした。

とてもいい！ さっぱり、コクもあり。健康にも良さそう！

ずっと食べてみたかったシェントウジャン。 たくわんのようなコリコリしたものがアクセントになってて美味しかった。

味が凄くいいです。

豆の味がしっかり感じられて美味しい。

豆から2回ほど搾り出した豆乳に 黒酢を混ぜることでおぼろ状になる 温かい豆乳スープ、 「鹹豆漿(シェントウジャン)」。 注文時にラー油の有無が選べます。 ピリ辛好きにはラー油入りがおすすめ！ ふわふわのおぼろ豆腐に入る具材は 干し海老とねぎ、ザーサイと 「油条(ヨウティヤオ)」という揚げパン。 揚げパンと言ってもラスクのように サクサク軽い食感なのでスープがしっかり 染み込み、旨味たっぷり！ 台湾では朝食をしっかり摂るので この鹹豆漿のお店が人気だったりします。 栄養価も高く、身体がじんわり暖まるので 毎朝食べたい！味付けが好みでした！ 午後には売り切れてしまうようなので お気をつけて！

ホロホロの豆腐に具が色々って感じです 辣油美味しいんですが、全部その味になってしまったのでなしの方がいいかもしれません

日本でなかなか食べられない本場の味でした！