構成は、マンゴーココナッツミルク、黒タピオカ、マンゴー、緑豆餡、クワイ、豆乳プリン。 チェーはベトナムの伝統的なデザートなんだそう。 上の氷はザクザク系。 ガシガシ混ぜて食べるそうですが混ぜずらい(^^;; 氷には味が付いてなくて見た目かき氷ぽいですが、ドリンクの氷的な役割な感じ。 食べているうちに溶けて水分が増えてドリンクみたいになりました。 栗っぽい緑豆餡と食感がいいクワイ。 豆乳プリンにマンゴー、ココナッツミルクにもちもちタピオカ。