「インディアンカレープレート」
・チャナマサラ
・季節のカレー
・副菜
・サラダ
がワンプレートになっています。
こちらももちろん、プラントベース(ヴィーガン)。
「季節のカレー」は、マッシュルームやカシューナッツミルクを使用したカレーでした。
「チャナマサラ」のカレーにはひよこ豆たっぷり入っています。
どちらのカレーもマイルドそうに見えますが、かなりスパイシーでした。
プラントベースだと物足りなさを感じてしまうのではないかと一抹の不安を抱いておりましたが、見事に覆されました!
お野菜は宮崎・熊本・奈良の自然栽培・有機栽培農家さんから直送のもの、有機・特別栽培野菜専門の八百屋さんから届くものを使用しています。
なので、お野菜そのものが新鮮で美味しい^ ^