天然酵母の味わい深いパンに自家製の甘さ控えめの餡子とバターがはさまってます。餡子もパンもしみじみと美味しさを感じて、それを邪魔しないサラッとしたバターがとても美味しくて、じっくり食べたくなるパンでした。