定番のケーキですが、オーボンさんのはさすがだなと思う美味しさでした。 久々に感動するミルフィーユに出会えた気がします。 バターたっぷりのパイ生地はしっとりしつつもサクサク感もあり。 卵感のあるカスタードクリームと一緒にいただくと至福です。
見た目も美しいミルフィーユ。 上のソースは甘酸っぱい。中に挟まれているカスタードクリームは固めのカスタードでなめらか。黄色味も強く美味しい。そこに挟まれている苺の酸味との相性が抜群!パイ生地はサックサックでパリパリ。カスタードが甘めなので苺の甘酸っぱさが引き立ち最高に美味しいです。食べるのはうまく食べれないですが!
こんなに美味しいミルフィーユは初めて食べました。 サイズは小ぶりですがこの年齢の胃袋には丁度良い。
見ためもかわいらしくて癒されました。
サクサクしてた
繊細な作りで大変美味しかったです。
薄くスライスされた苺とクリームをさくさくのパイでサンド
クリームが濃厚!パイもしっかりサクサク歯応えがあり、楽しめました!
いちごのスライスも入ってるミルフィーユでおいしい!