・醤油らぁ麺 950円、麺大盛り 150円、煮玉子 100円 店は4名掛けのテーブル席とカウンター席が4席の小さな店で店主が1人で切り盛りしてます。 支払いはカウンターのカゴにお金を置くキャッシュオンスタイル。 こちらは豚骨清湯に煮干しで、甘みがありとても美味しい。 麺は中太のちぢれ麺で、これも箸が止まらなくなります。 アオサもたっぷり入っており、 結局スープ完飲してしまいました。 次は濃口醤油らぁ麺を食べてみたいと思います。

スープを飲んでみると煮干の香りと旨みが口の中に広がりまったりとした豚骨や豚のコクと旨みがとても美味しい。

ふすまにかけろ店主の新店⭕️ 豚清湯+煮干しスープ⭕️ 平打ち縮れ麺⭕️ 岩海苔⭕️

豚骨清湯であっさりだけど濃厚。美味いです。