醤油ダレか胡麻ダレを選べますが、お店のお勧めは胡麻とのこと。
うどんは程よいコシがあり、滑らかでとても美味しい。
タレは胡麻のコクが奥深い。すごく気に入りました。
茗荷やネギなどの薬味が刻んで入ってて爽やか。
後半はお勧めされたラー油を入れてみました。これも悪くないけど、私は無くてもいいかな。
天ぷらは衣が厚過ぎて、好みからは外れていましたが、熱々なのは好印象。
逆にうどんと胡麻ダレは冷えっ冷えで、
暑い日だったので、それだけでも「神!」って感じでした。
接客も含め、総じて良いお店だと思います
安くはないですが、
東京で気軽に水沢うどんが食べられるのは嬉しい