ご案内していただいた席は ひとり用の特等席。 呼び出し用のベルもあり ちょっとしたお姫様気分にひたれます。 メニューは卓上のQRコードをかざします。 私は事前に、ラフランスのパフェを お取置きしていました。 ですが… パフェの前に運ばれてくるのは なんとプロテイン！ 甘いものを食べる前に タンパク質を取ると糖の吸収が 緩やかになるとのお気遣い。 一気に飲み干しました(笑) 運ばれてきたパフェは 小ぶりのグラスに品よく盛られています。 繊細で実に美しいです。 トップは美しくカットされた洋梨 生クリーム。 ボトムには自家製ペアソルベ｡ とてもシンプルな構成が嬉しいのです。 スタッフさんにもお伝えするくらいか ペアソルベが絶品！ おかわりしたいくらいでした。 セットドリンクは 日替わり紅茶のダージリンです。 今後も、フルーツメインのパフェを いただきに伺います。 お酒も頼んじゃおうかな。 美味しかったです。