お邪魔した時、別の方とのコラボメニュー=島豆腐のカレーがあり、それと、屋我地産車エビカレーの2種盛りでお願いします。
島豆腐カレーは、オクラが入り、ねっとり、ぽってり、たっぷり。これだけでお腹いっぱいになりそうな重量感。
車海老カレーは、海老さんの身をいただくというより、出汁として旨みもえぐみも交じった濃いお味でした。
副菜に、きのこマリネと紫玉ねぎ、ライタ、ゆで卵。日本米のターメリックライス。
どちらのカレーも、辛さは感じなかったです。よくいただくインドやタイもんと違うのは分かるけど、インドネシア料理特有のスパイス使いってどんなだっけ?インドネシアの旅を思い返しても、カレーの思い出が出てこない8->